cafe

찜 만들기! 백종원 레시피를 참고하여 더욱 깊은 맛을 내보세요. 재료: 돼지 등갈비: 600g (찬물에 1시간 이상 담가 핏물 제거...넣고 등갈비를 데쳐줍니다. (월계수잎을 추가하면 더욱 잡내가 제거됩니다.) 김치 준비: 묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘라...

내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 김치찜에 라면 사리를 넣어 먹으면 더욱 맛있습니다. 다양한 고기 활용: 돼지...외에도 앞다리살, 목살 등 다양한 부위를 활용할 수 있습니다. 닭고기, 소고기 등 다른 종류의 고기로도 김치찜을 만들 수...

푹 익히기 위해 압력솥을 사용해도 좋습니다. 묵은지 대신에 김치를 사용해도 맛있습니다. 취향에 따라 풋고추, 당근, 감자 등을...실제 리뷰 오늘 저녁은 닭 묵은지찜을 만들어 먹었습니다. 묵은지의 칼칼한 맛과 닭고기의 풍미가 잘 어우러져 정말...

양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요. 재료 버무리기: 냄비에 손질한 돼지갈비와 야채를 넣고 양념장을 골고루 버무려줍니다. 조리: 물 500ml를 부어 중불에서 30분 정도 끓이다가, 국물이 자작해질 때까지 약불로...