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닭 껍질에도 좋은 기름이 있습니다 2023.04.27해당카페글 미리보기
닭 껍질은 닭고기보다 칼로리가 4배 이상 높다. 삼겹살 100g의 칼로리가 330kcal인 것과 비교해도 닭 껍질의 열량은 높은 편이다. 닭고기는 대부분 근육 성분으로 단백질 함량이 높으며, 부위별로 지방함량이 다르다. 닭고기의 지방은 대부분 닭 껍질 바로...
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닭 가슴 살 VS 닭 다리 살, 나에게 맞는 부위는? 2024.09.26해당카페글 미리보기
펙틴질이라는 성분은 몸속에 쌓인 독성 물질을 배출해주는데요, 하지만 날개 부위는 살코기가 적고 지방 함량이 높아 닭날개 2개만 먹어도 1일 콜레스테롤 권장량에 근접하게 됩니다. 열량도 높은 편이라 다이어트를 하는 사람에게는 추천하지 않는 부위...
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닭고기수프(백숙) 요리시 주의할 점& 100가지 숨겨진 GMO성분 2024.07.24해당카페글 미리보기
번째 국물을 버려주세요. 끓일 때 항생제가 물에 옮겨집니다. 수프는 두 번째 국물로만 조리해야 합니다. 그리고 닭고기를 요리할 때 껍질(피부)를 제거하는 것이 좋습니다. 유해한 화학 물질이 축적될 수 있습니다. 2. 주의해야 할 숨겨진 GMO 성분. 사람...
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8월9일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,해신탕,전복삼계탕,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.08해당카페글 미리보기
찹쌀은 닭 안에 넣어도 되고 그냥 넣으셔도 됩니다. 5, 소금간하여 죽까지 맛있게 드실수 있습니다. -최대한 빠른 섭취를 권장하고, 바로 드실 수 없는 경우에는 진공포장된 그대로 냉장 보관하시어 일주일 이내에 드세요~ 맛조개 (예약 받습니다.작업되는...
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모두가 좋아하는 닭고기의 효능 2024.08.18해당카페글 미리보기
됩니다. 닭고기는 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육섬유 속에 들어 있지 않아 소화흡수가 잘되며 어린이나 노인, 회복기 환자 들에게 좋습니다. 7. 감기치료에 좋습니다. 닭뼈를 진한 국물로 우려내 만든 치킨 수프는 몸살감기에 좋으며 고급식당이나...