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닭 껍질에도 좋은 기름이 있습니다 2023.04.27해당카페글 미리보기
닭 껍질은 닭고기보다 칼로리가 4배 이상 높다. 삼겹살 100g의 칼로리가 330kcal인 것과 비교해도 닭 껍질의 열량은 높은 편이다. 닭고기는 대부분 근육 성분으로 단백질 함량이 높으며, 부위별로 지방함량이 다르다. 닭고기의 지방은 대부분 닭 껍질 바로...
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닭 가슴 살 VS 닭 다리 살, 나에게 맞는 부위는? 2024.09.26해당카페글 미리보기
펙틴질이라는 성분은 몸속에 쌓인 독성 물질을 배출해주는데요, 하지만 날개 부위는 살코기가 적고 지방 함량이 높아 닭날개 2개만 먹어도 1일 콜레스테롤 권장량에 근접하게 됩니다. 열량도 높은 편이라 다이어트를 하는 사람에게는 추천하지 않는 부위...
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닭고기수프(백숙) 요리시 주의할 점& 100가지 숨겨진 GMO성분 2024.07.24해당카페글 미리보기
번째 국물을 버려주세요. 끓일 때 항생제가 물에 옮겨집니다. 수프는 두 번째 국물로만 조리해야 합니다. 그리고 닭고기를 요리할 때 껍질(피부)를 제거하는 것이 좋습니다. 유해한 화학 물질이 축적될 수 있습니다. 2. 주의해야 할 숨겨진 GMO 성분. 사람...
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8월9일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,해신탕,전복삼계탕,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.08해당카페글 미리보기
찹쌀은 닭 안에 넣어도 되고 그냥 넣으셔도 됩니다. 5, 소금간하여 죽까지 맛있게 드실수 있습니다. -최대한 빠른 섭취를 권장하고, 바로 드실 수 없는 경우에는 진공포장된 그대로 냉장 보관하시어 일주일 이내에 드세요~ 맛조개 (예약 받습니다.작업되는...
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모두가 좋아하는 닭고기의 효능 2024.08.18해당카페글 미리보기
됩니다. 닭고기는 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육섬유 속에 들어 있지 않아 소화흡수가 잘되며 어린이나 노인, 회복기 환자 들에게 좋습니다. 7. 감기치료에 좋습니다. 닭뼈를 진한 국물로 우려내 만든 치킨 수프는 몸살감기에 좋으며 고급식당이나...
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닭모가지 삐툴어도 새벽은 옵니다 2024.07.20해당카페글 미리보기
이거나 100초반때로 낮은 분들이나 믿는거랍니다. 보릿겨나 콩껍질은 화분보다 조단백함량이 낮기에 그거 넣으며 단백량으로...굵어 이걸 넣으면 대부분 물어 내게 되거든요. 성분분석표 올렸으니 비교들 해보시고 화분함량 얼마정도 되나 알아보고 과대...
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여름의 보양식? 삶은 닭고기 자주 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.10해당카페글 미리보기
닭고기 보양식으로 부재료에 따라 맛과 영양 성분이 달라진다. 요즘은 닭고기를 말하면 기름에 튀긴 배달 치킨을 먼저 떠올리는...효과를 높이려면 ‘건강하게’ 삶아서 먹어야 한다. 껍질을 제거하면 지방과 칼로리를 낮출 수 있다. 다른 육류에 비해...
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양배추에 닭가슴살 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.25해당카페글 미리보기
설포라판 성분은 몸속에서 중성지방이 생기는 것을 억제하여 혈관 건강을 돕는다. 세포 생성과 뇌 신경 물질의 활동을 돕는 닭가슴살의 단백질 활성화에 기여한다. 양배추–닭가슴살–올리브유–땅콩버터의 결합은? 양배추를 살짝 찌거나 열을 가해서 닭...
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여름의 보양식? 삶은 닭고기 2024.07.09해당카페글 미리보기
건강효과를 높이려면 ‘건강하게’ 삶아서 먹어야 한다. 껍질을 제거하면 지방과 칼로리를 낮출 수 있다. 다른 육류에 비해 지방...많은 단백질…체중조절할 때 먹는 이유? 닭고기는 고단백 식품이다. 성분을 살펴보면 단백질 20.7%, 지방 4.8%, 무기질...
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양파청 닭가슴살조림 다이어트 식단에서 빠질 수 없는 닭가슴살 2024.06.15해당카페글 미리보기
진 닭가슴살을 접시에 담아낸다. 》 tip #. 양파청은 음료로도 이용이 가능하며, 희석시에는 3~4배의 물을 부어 제공한다 3...가능하다. 》 양파청 제조법 ① 먼저, 양파 2kg을 껍질째 깨끗이 씻어 물기를 없앤 다음 세로로 반을 갈라 굵게 썰어 놓는다...