cafe

위 덧글들을 보고는 아래처럼 덧글을 보탰다. "아.... '봉'이 '날개의 윗부분'을 뜻하는군요. 저는 처음으로 보는 낱말이지요...사전으로 공부 더 합니다. * 닭-봉 : 닭 날개의 윗부분. 또는 그것으로 만든 음식. 닭의 날개 부위 위쪽으로 길게 칼집을...

구하기 어려울 때, 꿩대신 쓰였고, (꿩대신 닭) 동의보감에 보면 닭 날개에 비아그라 성분인 핵단백질(核蛋白質)이 있어, 닭 날개를 먹으면 바람난다는 속담이 생겨난 것이다. 봉이 김선달이 닭을 봉(鳳)으로 속여 팔려는 잡배(雜輩)에게 거짓으로 속는 척...

요즘 도통 시장을 갈 시간이 없었다... 주말...냉동고를 뒤져뒤져 보니..... 냉동 닭날개 한 묶음이 나와... 이걸 튀겨 말어....고민... 결국은 닭소스에 졸이기로 결정.... 이금기 닭요리소스.... 한때 이걸로 정종 더 붓고 마늘 빻아서 넣고 매실액기스...

재료 마트에 가면 닭날개만 포장된 것, 계란1개, 밀가루 조금, 식용유,소금 후추 약간씩 만들기 봉을 깨끗이 씻어 물기를 빼고,양면으로 칼집을 두군데씩낸후 약간의 생강즙과 소금(고운것) 후추를 약간씩 뿌려 1-2시간 정도 재어 놓는다 계란에 밀가루를...