cafe

소 숯불과 짚불을 이용하여 정성 스럽게 구워내어 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 맛이 일품. 신선한 토종닭을 매일 손질한 후에...구워내어 잡내 없이 맛볼 수 있다. 메뉴는 석화, 채소구이, 완자 등의 요리와 5종의 야키토리, 식사, 디저트 등이 차례로...

저희 집 근처 길거리 목욕탕 의자에 앉아 먹는 숯불 구이집인데 정말 맛이 있었습니다. 막창, 삼겹살, 닭발, 닭날개, 소세지 등등.. 가성비 최고의 길거리 음식입니다. ^^

너무 죄송해요..ㅋㅋ 일주일에 한 번씩 주말농장가서 구워 먹는 숯불구이.. 주변에 사시는 지인들은..그냥 고기만 먹고 오는 줄...뜯고 뜯어 주변분들..드리는게 일이되었네요. 오늘은 전날 닭날개 재워서 그냥 소금+후추간만해서 숯불에 굽기만했어요...

집 베란다에서 숯불 닭날개 구이 도전.. 비어 치킨은 지난 주에 먹은 거.. 캠핑 다니는 사람들에게 배운 건데..집에서도 캠핑분위기 나서 좋네..

반미 가성비 끝판왕~~걷바속촉 내용물 왕창 대박맛집 망고스틴 현지맛집~~오토바이 보이시죠ㅎ 잠시대기후 입장 팟타야 닭날개.닭발 숯불구이~~~대박맛집 동네한바꾸 하면서 찾아간 카페~망고스무디. 베트남커피 월담하는 도마뱀 ㅋ 베트남에서 가장 시원...

오이랑 같이 먹으면 와따!! 푸른이가 젤로 좋아하던 숯불닭날개..ㅋ 요건 술안주로 좋은것같았어요..ㅋㅋ 술은 못마시지만..ㅋ...메누판입니당..ㅋㅋ 요래 생겼답니다..ㅋㅋ 집에서 쪼매 멀지만.... 자꾸 생각나는 닭갈비의 맛..ㅋ 색다른 숯불 닭갈비...

나뭇가지에 꽂아 닭날개 구이 중 입니다 숯불에 구으니 고소함이 두배네요

PM 23:30 ◆ 대표메뉴 : 꼼장어 소금구이, 꼼장어 양념구이 자갈치숯불꼼장어는 꼼장어 양념/소금구이, 무뼈양념닭발, 닭날개양념구이, 똥집소금구이를 판매하는 곳입니다. 신선한 장어를 숯불에 구워 잡내 없는 구이를 드실 수 있고 양념의 경우 초벌이...

처리를 해 주면 닭냄새는 물론이고, 조리를 했을 때...불순물 없이 깔끔하게 조리 됩니다. 역시 2차로 냄새를 잡아 주는 방법...끓는 물에 살짝 데쳐서 그 물을 버립니다. 뜨거울 때 양념을 넣고 버부려 볶듯이 익혀 내도 되고요..... 조금 숯불에 구운 듯...