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양배추에 닭가슴살 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.25해당카페글 미리보기
즙에 재어 30분 정도 두면 특유의 냄새를 줄일 수 있다. 닭고기 먹을 때 껍질 제거하면… 지나친 지방 섭취 줄인다 닭고기의 칼로리는 날개가 204 kcal로 높지만, 가슴살(101 kcal), 다릿살(104) 등은 삼겹살(210), 소고기 등심(224)에 비해 낮다(국립농업...
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가슴살보다 닭다리가 살 찔까?…부위별 칼로리는? 2024.05.04해당카페글 미리보기
부위는 날개입니다. 하지만 100g당 178Kcal인 점, 살코기가 적고 지방 함량이 높은 점을 고려해야 합니다. 튀긴 상태의 닭 날개는 칼로리가 생닭 2배 수준인 324Kcal입니다. 식단 조절, 몸매 관리가 필요하다면 날개 과다 섭취는 피하는 게 좋습니다...
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닭고기 중 칼로리 가장 높은 부위, 낮은 부위는 2022.09.06해당카페글 미리보기
부드러워 풍부한 육즙과 쫄깃한 식감을 자랑하는 부위다. 칼로리도 높지 않다. 100g당 126kcal이다. ◇닭발 닭발은 살보다는 뼈...열량이 생각보다 높다. 100g에 215kcal다. ◇닭날개 닭날개는 날개의 첫 번째 관절 끝부분을 뜻하며 지방 함량이 높다...
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모두가 좋아하는 닭고기의 효능 2024.08.14해당카페글 미리보기
됩니다. 닭고기는 섬유질이 가늘고 연하며 지방이 근육섬유 속에 들어 있지 않아 소화흡수가 잘되며 어린이나 노인, 회복기 환자 들에게 좋습니다. 7. 감기치료에 좋습니다. 닭뼈를 진한 국물로 우려내 만든 치킨 수프는 몸살감기에 좋으며 고급식당이나...
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[사소한 역사] 프라이드 치킨 - 흑인 노예들 칼로리 보충시키기 위해 닭 튀겨서 줬대요 2022.10.11해당카페글 미리보기
요리할 때 썰어 먹기 편한 몸통 부위만을 사용했고, 목이나 날개·다리 등의 부위는 제거했다고 하는데요. 이 제거된 목과 날개...많은 노예의 식단인 만큼 칼로리 보충을 위해 닭을 튀겨서 줬다고 해요. 이렇게 닭을 튀겨내면서 점차 향신료나 양념 등...