cafe

아삭한 식감의 숙주나물 넣고요 파프리카ㆍ샐러리ㆍ복숭아 돌려깎기 해서 채 썬 오이도 올려주고요 가운데로 닭가슴살 얹은 후 준비된 소스 넣어 골고루 잘 섞어주면 완성입니다 이 또한 달아난 입맛을 잠시나마 찾아주네요 겨자 냉채를 아주 좋아해서요...

겨자소스의 맛도 좋아요. 유자의 풍미도 솔솔~ 각자 덜어서~ 맛있게 냠냠~ 향긋한 유자청을 약간 넣고 만든 소스에 버무려 먹은 닭가슴살 겨자냉채입니다. 오이와 당근 등의 아삭한 식감이 좋고 담백한 맛과 톡 쏘는 겨자의 맛, 달콤한 유자의 풍미도 은은...

만드는 겨자냉채 입니다. * 재료 * 양파 1/2개, 오이 1개, 닭가슴살 250g, 크래미 90g *양념* 올리고당 4숟가락, 식초 6숟가락, 설탕 2숟가락, 소금 0.5작은숟가락, 진간장 2숟가락, 연겨자 0.5숟가락 *만드는 법* 1. 양파는 채 썬다. 2. 오이는 반으로...

양파 닭가슴살 소금 맛술에 12분 삶기 파프리카 양파 채썰기 냉채소스 양파 반은 강판에 갈아주고 소금 0.3ㅜ 마늘1ㅜ 설탕 1.5ㅜ 진간장 3ㅜ 2배식초 4ㅜ 레몬즙2ㅜ 연겨자 8센치 재료 닭가슴살 살살무치고 오이 무치고 재료담기 닭가슴살 겨자소스에 무치다