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제거해서 찬물에 헹궈 받쳐 놓고 팬에 기름두르고 굵게 썬 대파와 다진마늘을 볶아 향긋하게 파기름낸 후 데쳐 헹궈둔 닭다리살 넣고 3년된 묵은지 반포기조금넘게 잘라 넣어 김치와 닭다리살을 수분이 거의 사라질때까지 중불에서 볶다가 다진생강 조금...

편스토랑 이정현님의 만능간장으로 만든 맛있는 닭다리살 볶음입니다. 닭다리살 볶음 재료:닭다리살 500g, 표고버섯 6개, 꽈리고추 50g, 대파 1대 홍고추 1/2개, 만능간장 6T. 통깨 1T, 우유 200ml 닭다리살과~ 표고버섯, 꽈리고추, 대파, 홍고추를 준비...

어제 저녁에도 꽈리고추 닭다리살 볶음 2틀 연속도전 !! 무언가 조금 아쉬웠던 전날의 양념이었다면... 오늘은 좀더 매콤하게 꽈리고추를 듬뿍넣어 봅니다. 물론 매콤소스도 휘리릭~~ 이번 꽈리고추 닭다리살 볶음의 Key Point는 당면 !! 물에 불린 당면을...

도전 ~~ 꽈리고추 닭다리살 볶음 !! 덮밥으로도 많이들 드시죠?? 카마의 오늘 저녁은 라떼가 먹고프다던.. 닭다리살을 간장양념으로 꽈리고추를 넣고 볶았어요 ㅎ

널어둔 고구마 중에서 한 개를 깨끗하게 씻었어요. 닭다리살을 씻어 웍에 넣고 고구마와 양파를 큼직하게 썰어 넣습니다. 대파와...넣고 휘리릭 볶고 불을 끕니다. 매콤하고 감칠맛 나는 닭다리볶음이 완성되었습니다. 파근한 제철고구마가 참 맛있네요...

수수밥/맑은호박국/닭다리살데리앾조림/순대야채볶음/상추무침/오이무침///꿀떡. 오미자차

닭다리살 200그람, 새송이버섯 큰거3개, 표고버섯1개, 다진파 1큰술, 다진마늘1/2큰술, 다진생각1티스푼, 굴소스1큰술, 진간장1큰술, 치킨스톡1/2큰술, 식용유3큰술, 소주2큰술, 참기름 1,2큰술 1. 중불로 올린 팬에 다진파, 마늘, 생강을 넣고 향을 내...

브로콜리 닭고기 볶음 * [재료] : 닭다리살 200g, 마늘 2쪽, 양파 1/4개, 브로콜리 1/4송이, 파프리카 1/4개, 식용유약간 [볶음양념] : 굴소스 2큰술, 케찹·맛술 1큰술씩, 설탕 2작은술, 후추가루 약간 [밑간] : 청주 1큰술, 소금·후추 약간씩 [만드는...

마늘을 넉넉히 넣고 볶다가 향이 퍼지면 파도 좀 넣고 양념한 닭다리살 넣고 센불에 볶다 중불로 졸이면 끝~ 매콤하고 달콤한 닭다리살 볶음이였어요^^ 앞으로 양념장 넉넉히 만들어 놔야겠어요 숙성 되니까 훨씬 맛있네요 저번에도 함 올렸었는데 그때...