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2024.09.30 함봉산

아우님은 제가 사준 바지 주구장창 입고 다니네요~ 편하다고 ~^^ 산에 버섯이라곤 요딴 것 밖에 안보이네요. 닭다리 버섯은 풍년인지 이산엔 닭다리만 많아요. 누구라도 줄까 싶어 뽑아보니 대가 깊숙히 박혀서 먹을게 있겠어요. 많이 우려야하는 개싸리와...

닭다리버섯 ( 흰가시광대버섯) 광대버섯과. 여름에서 가을까지 숲속에서 단생으로 발생 한다. 갓지름 10~20cm 대길이10~25cm 대 지름 1.5~2.5cm 정도로 대형 버섯이다, 독 버섯이나 일부 지역에서는 삶아서 요리 하여 먹기도 하며 마르면 고약한 냄새가 난다,

채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 저는 일명 닭다리처럼 통통하여 닭다리 버섯이라 하는데 혹시 이걸 어떻게 드시는게 독소를 제거하는지요 그냥 소금물 데쳐서 소금물에 한 3일정도...

양파 광대버섯이라는 독버섯이 거의 같은 형태를 띠고 있습니다. 가을이라 버섯이 많이 올라오고 있습니다. 이버섯은 닭다리 버섯과 비슷하게 생겼지만 닭다리 버섯(식용-원래이름 (흰가시 광대버섯)) 은 버섯 줄기가 오뚜기 처럼 굵게 생겼으나 비탈 광대...

흰가시광대버섯 독제거후 식용 대 속이 꽉차있다

맛있다고해서 처음으로 먹어 보려는데 조금 겁이나네요 고수님들 자문구합니다.

닭다리 버섯 법제해서 식용 침이 가늘다 절단면 속이 꽉찿다 흰오뚝이광대버섯 (독 침이 굵다 양파광대버섯 (맹독

뒤 3~4분 정도 끓이기 7. 불 끄고 들깻가루(3T) 넣고 젓기 8. 그릇에 들깨버섯미역국 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 닭다리고추장구이 ] (2~3인분) - 주재료 닭 다리(400g), 소금(약간), 후춧가루...