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만드는 법 닭 손질: 닭다리는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 끓는 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다. 채소 준비: 감자, 양파, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 어슷썰기, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 설탕, 다진...

그 활용도가 무궁무진합니다. 양파말랭이김치부터 닭다리구이까지, 다양한 요리에 풍미를 더해줄 수 있는 만능 소스입니다. 만능...1/2컵 매실청 1/2컵 소금 2큰술 식용유 5큰술 만드는 법: 믹서에 맛술, 매실청, 소금, 식용유를 넣고 섞는다. 양파를 적당...

만든 요리입니다. 한국인에게 친숙한 찜닭과 비슷한 맛이지만, 와인의 풍미가 더해져 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 집...1줄기 레드와인 500ml 닭육수 200ml 토마토 페이스트 2큰술 올리브 오일 적당량 소금, 후추 약간 꼬꼬뱅 만드는 법 닭...

찜닭, 닭다리조림 요리법?