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닭다리 튀김을 해보자 2008.01.21해당카페글 미리보기
아이들이 좋아하는 닭다리 튀김을 함 해보자...ㅋㅋㅋ 내가 더 먹을지도. 1.마트에 가서 다리만 파는 제품을 산다. 2. 칼집을...담궈서 잡냄새를 싹싹~~부드러움은 덤으로~~~ 넉넉한 시간이 필요하지만 오늘은 30분만 담궜다.(평상시 2시간정도) 4. 반죽...
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돌자반주먹밥 & 닭다리튀김 2008.09.19해당카페글 미리보기
정말 시간이 걸리지 않는 메뉴라서 닭부터 손질 들어갑니다~ 닭다리 또는 날개나 어깨(봉)부위를 구입하여 소금으로 바락바락 주무른뒤 흐르는 찬물에 깨끗하게 헹궈냅니다~ 찬물에 헹군 닭의 물기를 최대한 빼주고 넓은 볼에 닭을 담고 소금,후추,마늘...
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카레가루와 고추가루를 넣은 닭다리튀김 2010.12.29해당카페글 미리보기
튀길 시간을 단축 하기위해 채소들과 함께 끓는 물에 데쳐 줍니다 요때 대파나 브로콜리대 같은걸 집어넣고 끓여 주시면 간도...맛이 납니다 간은 천일염 넣고 끓여 줬어요^ 데친 닭다리를 미리간을 조물 조물 해 주셔요 소금 후추 정종 다시 한번 넣어...
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양념 닭다리 튀김 2009.10.15해당카페글 미리보기
닭다리15쪽,녹말가루 적당량,간장 4큰술, 물엿5큰술,케첩5큰술, 청주,생강약간,마늘다짐약간, 와인약간,마른고추3쪽,튀김기름 우선 닭다리를 깨끗이 씻어 우유나 혹은 없으시면 처음부터 청주, 와인,2큰술씩.간장2큰술, 생강에 서너시간 냉장고에 재워...
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매운카레소스닭다리튀김 2007.05.09해당카페글 미리보기
매운맛의 카레소스로 맛을 낸 닭다리튀김 요리입니다.매콤하고 개운한 맛이라서 어른들을 위한 닭요리로 권해드리고 싶네요. 분량 4인분 요리시간 40분 칼로리 2089kcal 난이도 중 닭다리10개, 녹말2/3컵, 소금·후춧가루 약간씩, 식물성식용유 [매운 카레...
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더맛있는녀석들 치킨 더맛녀석 발골 종로구 효도치킨 계마호크 꽈리멸치치킨 고추마늘양념치킨 2024.09.12해당카페글 미리보기
호크 닭다리 튀김으로 돌도끼를 연상시키며 다른 곳에서 보지 못한 형상이라 신기함마저 자아냅니다. 더맛있는녀석들 계마호크를 그대로 먹어도 좋고 전용 소스에 듬뿍 찍어도 얼마나 맛있게요~! 부드러운 겉과 속은 촉촉하면서 부드럽고 육즙을 잘 품고...
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이갑종 27호 '이별' 2024.11.11해당카페글 미리보기
끓여서 닭다리를 잘게 찢어 국물을 넉넉하게 떠주었더니 간이 딱 맞고 자기 입맛에 맞는다고 하면서 한 그릇을 다 비웠다. 다음 끼니에도 또 닭백숙을 찾았다. 남편은 입맛이 까다로워 한 끼를 먹으면 다음번에는 다른 음식을 만들어 주곤 했는데 또 닭...
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[K-로컬 미식여행 33선] 10. 대한민국 치킨의 수도, 대구 2024.10.05해당카페글 미리보기
많다. 닭다리 튀김 치킨포장 2002년 한일월드컵은 그야말로 치킨의 전성기를 불러왔다. 그전까지만 해도 1만여 개 수준이었던 치킨집은 한일월드컵 이후 무려 2배가 넘는 2만 5천여 개로 늘어났다. 식용유의 등장이 치킨을 대중화시키는 데 기여했다면...
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고대교우회보 2024년 11월호 [고대미식] 모교 주변 막걸리 맛집을 소개합니다! 2024.11.15해당카페글 미리보기
육전·닭다리구이로 구성된 가성비 메뉴와 함께 반주할 수 있다. 저녁에는 모듬전과 닭볶음탕이 푸짐하게 나오는 모듬세트를 맛볼 수 있다. 주소: 성북구 고려대로 24길 24 영업시간: 월~토 11:00 ~ 03:00 주차공간: 2대, 모교 주차장 이용 권장 대표메뉴...
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닭 가슴 살 VS 닭 다리 살, 나에게 맞는 부위는? 2024.09.26해당카페글 미리보기
질 수 있습니다. 그래서 알맞은 조리 시간과 방법을 준수하는 것이 필수인 부위입니다. 닭다리 살은 가슴살에 비해 지방 함량이 높아 고소하고 풍미가 좋으며 살짝 짜기 때문에 찜이나 볶음, 튀김 등에 많이 사용되고 있습니다. 닭날개의 경우 그릴에...