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▶ 중국음식과 술장대인의 닭요리 유림장계(油淋庄鷄)-19 2024.04.20해당카페글 미리보기
각자 만들고 있었다. 그 순간 주방장의 머리에 아이디어가 떠올랐다. 홍외란 찜요리의 조리법을 말하고 유림이란 기름을 식재에...법을 말한다. 주방장은 두 가지 조리법을 다 사용해 닭고기를 먼저 삶고 이어 기름에 튀겨냈다. 그렇게 만든 닭요리는 고기...
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난생처음 거제도를 방문해 닭의 머리와 용의 몸통이라는 계룡산과 선자산을 연계해 달렸다. 2023.12.11해당카페글 미리보기
거라, 다시 식당으로 들어가 혹시 주변에 다른 식당 또는 편의점이 있는지 물었다. 역시 돌아온 답은 '없다!'다. 돌아버린다. 요리는 필요 없으니, 소주와 김치만 좀 달라고 할까? 아니, 마실 물이라도 좀 부탁할까 하다가, 허탈한 상태라 만사가 귀찮아...
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4년요리비결10/21일 김갑수 두부전골 두부견과조림 콩나물 아삭전 콩빈대덕 콩국 2024.11.02해당카페글 미리보기
것 머리 꼬리 다듬어 동그랗게 4/1갈라 소금1/2 생수1리터 시간후 배 사과 양파1 무꼬리 생강 믹서 면주머니 짜 다시마 표고 고추씨끓여 5분후 건지고 홍청고추 구멍찔러 쪽파 무청깔고 무절인무 생수 소금 실온숙성 냉장 표고김치 기둥떼고 1/4절단끓는물...
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"美北 접촉 시작 땐 한국은 닭 쫓던 개 신세" 前 정찰총국 대좌의 분석은 2024.09.22해당카페글 미리보기
자기 머리로 생각을 해 본적이 없고, 자기 힘으로 돈을 벌어본 적이 없는 강아지 행동답다. 80년대 후반 서울대, 연고대에서 주사파 학생회장이 탈락하자, 북한이 선택한 게 한양대 임종석이다. 태생부터가 북한 픽.프로듀스 간첩 89. 한국의 간첩을 척결...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집 2024.01.26해당카페글 미리보기
방어머리구이가 존맛인데 사진이 쬠 무서워서 안올림 물기 제거하고 소금후추 뿌리고 미림 두스푼 대충 발라서 에프 180도 20분+10분 초밥은 초대리 사서함 고구마도 잘굽는다죠ㅎ 친구가 맛있는고구마라고 보내줬는데 조오오오온맛 160도 30분+185도 30분...