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메뉴는 시댁에서 키우는 토종닭으로 닭백숙해서 먹기고 닭죽끊여서 먹기로 했는데... 반찬이 문제입니다. 챙피하지만... 간단...엄마한테 손님오니 반찬 해달라 할수도 없고 문제 입니다. 백숙과 어울리는 반찬이 머가 있을까요? 맘들 알려 주세요...

임함니다. 반찬 맘에 들어요. 선내에서 지은 땃땃하고 진득한 밥에 홀라당하였습니다. 요새는 나왔다하면 씨알이 좋습니다. 랜딩한 문어는 갑판에 움직이지 않을때는 존나 힘을 주어 떼려해도 안떨어지는데 기어가는 문어는 쉽게 떨어져요. 서브장비인 이...

토종닭백숙과 닭도리탕(닭매운찜)이 끝내주는 식당입니다~ 정겨운 외관~ 야외평상에서 맑은공기와 함께 국내산 토종닭요리를...무침(인삼만한 도라지~ 역쉬 강추~) 볶은김치,열무무침~ 반찬이 간이 약간 세긴한데 닭도리탕과 먹으면 궁합이 딱~~~ 맞습니다...

다른 반찬이 필요 없을 정도로 환상적인 조합을 자랑한다. 김치의 깊은 감칠맛과 짭짤한 풍미는 밥 한 공기로는 멈출 수 없다...군침 싹도는 김치찜 맛집은 어디일까? 막걸리와 잘 어울리는 매콤한 김치찜, 압구정 ‘묵전’ 가정집을 개조한 건물을 원목...

개운하게 만든 뒤 또 젓가락은 닭을 향한다. 이 집은 반찬을 많이 내지는 않지만 깔끔하고 정갈하게 담고 백숙과 어울리는 것들로만 상을 차려 반찬이 부족하다는 생각을 들지 않는다. 이제 닭죽을 먹을 차례. 닭고기를 잘게 찢어 그릇에 담고 그 위에...

오리백숙, 오리 훈제, 쟁반막국수 등으로 단출하지만 그만큼 집중해 맛깔난 요리를 맛볼 수 있습니다. 섞박지, 고추, 소금, 백김치, 겉절이 등 요리와 어울리는 밑반찬이 나옵니다. 보통 도착하면 30분 정도를 기다려야 하지만 사전 예약을 하면 바로...

자주 어울리는 형님이 고뿔에 걸리셔서 보양식을 먹자네요..바로 콜~~.^^ 황토농원에 간다길래 당근 옻닭 먹을줄 알고 친구와의...그.런.데...오늘은 옻닭이 아니라 허브백숙이라는군요..ㅠ.ㅠ 살짝 아쉬움을 뒤로하고 닥치고 먹었는데 여기 백숙...

잘 어울리는 음식! 촌닭으로 만든 능이버섯백숙! 구례여행 중에 만난 구례맛집의 아주 특별한 메뉴이다. 지리산 자락을 달리고 있는데 갑자기 눈앞에 나타난 닭의 무리! 빵빵~ 하고 크락션을 울릴까 하다가 한적한 시골마을에 와서까지 조급함을 내세우진...

들어가는 닭은 직접 잡는 토종닭이다. 이런 요리들은 준비하는 것에 시간이 많이 걸리므로 미리 예약전화를 하고 가는게 좋다...만든 김치인지라 젓가락이 바쁘다. 여름에는 역시 냉국이 최고! 김치와 쌍벽을 이루는 깍두기! 적당히 익혔기에 백숙과 잘...