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농도를 조절하는 역할을 한다. 농도가 묽으면 찹쌀을 조금 더 넣어주면 된다. 닭가슴살 대신 닭다리살을 사용해도 좋다. 죽을...합니다. 주의: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리 시간을 조절할 수 있습니다...

닭이 익으면 닭을 건져 먹기 좋게 찢고, 육수에 불린 녹두와 찹쌀을 넣어 끓인다. 소금, 후추로 간을 하고, 대파를 썰어 넣어...더욱 풍미가 깊어진다. 죽의 농도는 취향에 따라 물의 양을 조절하여 맞춘다. 닭죽을 더욱 고소하게 만들고 싶다면 참기름을...

담아요.(머위대, 마늘쫑,마늘초석잠, 채썬고추 장아찌) 백숙을 그릇에 담고 대파송송을 뿌려요. 국물에 소금을 넣고 한 숟가락...앉았어요. 바로 이 누룽지가 먹고싶었거든요. 닭을 먼저 먹은 후 녹두찹쌀누룽지를 국물에 풀어요. 얼마나 쫄깃하고 구수...

우리집 셋째사위 다음달 혹시 승진하면 백숙 쏜다고 노래 부르고 딸은 호텔뷔폐~~~ 그날만 기다리는데 엄마 닭백숙 노래 부른다고 언제 갈까 저녁에나 시간이 어쩜좋아 맨날 놀고 먹는 이몸 바쁘다 바빠~~• 토종닭 한마리 푹푹 삶아서 녹두도 넣고 마늘은...