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닭한마리 레시피 대박집 누룽지백숙 만드는법 복날음식 2024.08.24해당카페글 미리보기
감자, 황기, 대추, 양파, 대파, 천일염, 후추, 삶은 녹두를 넣고 끓입니다. 누룽지 넣기: 국물이 끓어오르면 누룽지를 넣고 끓여...함께 끓여줍니다. 팁 닭발 대신 닭다리나 닭날개를 사용해도 좋습니다. 찹쌀 대신 맵쌀을 사용해도 됩니다. 좋아하는 채소...
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녹두닭죽 김하진 레시피 156회 2024.10.24해당카페글 미리보기
농도를 조절하는 역할을 한다. 농도가 묽으면 찹쌀을 조금 더 넣어주면 된다. 닭가슴살 대신 닭다리살을 사용해도 좋다. 죽을...합니다. 주의: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료의 양이나 조리 시간을 조절할 수 있습니다...
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녹두닭죽 만드는법 정미경 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
닭이 익으면 닭을 건져 먹기 좋게 찢고, 육수에 불린 녹두와 찹쌀을 넣어 끓인다. 소금, 후추로 간을 하고, 대파를 썰어 넣어...더욱 풍미가 깊어진다. 죽의 농도는 취향에 따라 물의 양을 조절하여 맞춘다. 닭죽을 더욱 고소하게 만들고 싶다면 참기름을...
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능이백숙으로 담백하고 맛있게 영양보충 2024.07.13해당카페글 미리보기
담아요.(머위대, 마늘쫑,마늘초석잠, 채썬고추 장아찌) 백숙을 그릇에 담고 대파송송을 뿌려요. 국물에 소금을 넣고 한 숟가락...앉았어요. 바로 이 누룽지가 먹고싶었거든요. 닭을 먼저 먹은 후 녹두찹쌀누룽지를 국물에 풀어요. 얼마나 쫄깃하고 구수...
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닭백숙에 뿅~~~ 2024.05.21해당카페글 미리보기
우리집 셋째사위 다음달 혹시 승진하면 백숙 쏜다고 노래 부르고 딸은 호텔뷔폐~~~ 그날만 기다리는데 엄마 닭백숙 노래 부른다고 언제 갈까 저녁에나 시간이 어쩜좋아 맨날 놀고 먹는 이몸 바쁘다 바빠~~• 토종닭 한마리 푹푹 삶아서 녹두도 넣고 마늘은...
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토종 닭백숙 끓이는법 압력솥 요리 소스와 닭죽까지 맛있게 2024.10.26해당카페글 미리보기
바쁜 현대인들에게 든든한 보양식을 추천합니다! 바로 토종 닭백숙입니다. 압력솥을 활용하면 시간도 단축하고 간편하게 닭백숙...토종 닭 1마리 (약 1.5kg) 생강 10g 마늘 5쪽 대추 5개 찹쌀 1/2컵 녹두 1/4컵 소금 약간 후추 약간 물 2.5L 만드는 법 닭...
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닭백숙 2023.07.13해당카페글 미리보기
카하~~ 사진을 몬찍었네요. 닭을 사다 놓고 도리탕을 해야 하눈데 서로 미루느라 몬하는 거 같어서 닭백숙 해먹어요. 내가 찹쌀 녹두 마늘 가지고 옴 되것네요. 경노당 에서는 모두 허리 다리가 성치 않으니 일하는걸 두려워 하고 모 다른일은 잘도 함서...
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참옻나무 넣은 영계백숙 2023.07.23해당카페글 미리보기
주말 아침이지만 보양식 백숙으로 몸보신도 하고 오랫만에 먹는 호박잎 쌈으로 입맛도 되찾았어요. 같이 맛보실래요?건강밥상을...영계닭 2마리를 준비해서 찬물에 씻어 준비합니다. 그리고 찹쌀과 녹두를 씻어 준비해 샤주머니에 묶어 둡니다. 영계닭...
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50년 넘게 운영한 백숙 노포 5 2023.06.03해당카페글 미리보기
데 3일이 걸린다고 한다. 들인 정성만큼 진한 국물과 부드럽고 촉촉한 닭고기는 기본. 다른 곳에서 맛보기 힘든 쑥, 녹두, 잣을 이용한 백숙을 내주어 더욱 특별하다. 아무리 배불러도 이곳에서는 밥을 꼭 말아먹어야하는데 남은 국물에 찰기가 가득해...
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무더위에 딱인. 한방닭백숙 입니다 2023.05.19해당카페글 미리보기
확률이 높은 예비 이주민이예요 날이 갑자기 더워 져서 황기 오가피 엄나무 고은 물에 올게닉 닭을 푸욱 고아 가족이 모여 다 먹고 남은 국물에는 녹두 찹쌀가루 감자 당근 양파 인삼 대추 밤 흑미 렌틸콩에 현미 누릉지를 넣고 보양죽으로 몸보신을 했어요