카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
닭백숙 속 황기, 염증 62% 줄여(연구) 2023.05.04해당카페글 미리보기
닭백숙 속 황기, 염증 62% 줄여(연구) “황기 뿌리 추출물, 항산화 항염증 작용으로 면역력 높이고 통증 줄여” 닭백숙에 들어가는 한약재 황기의 뿌리 추출물이 염증과 통증을 줄여주고 면역력을 부쩍 높인다는 연구 결과가 나왔다. 영국 뉴캐슬대 의대...
-
7월25일(목) 중복(中伏) 2024.07.24해당카페글 미리보기
삼계탕에 들어가는 재료에는 더위를 극복할 수 있는 성분들이 같이 함유되어 있어 한 여름에도 영양 보충을 위한 음식으로 딱 알맞다고 보시면 됩니다 3) 삼계탕의 부작용 삼계탕의 부작용 삼계탕은 많은 효능이 있지만 한 두번 먹어서는 효능을 받기는...
-
Re: 삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복>삼계탕(蔘鷄湯) 2024.07.15해당카페글 미리보기
곁가지 한약재를 넣는다. 또한 수삼 대신 인삼 배양근을 넣기도 한다. 주 재료는 이름과 같이 삼과 계인데, 영계와 6년근 산삼을 넣어야 제대로 된 음식이지만 실제로는 35일 정도 기른 중병아리와 3~4년근 장뇌삼으로 대강 만드는 게 보통이다. 알을 낳기...
-
성남 맛집 BEST 10 2024.07.05해당카페글 미리보기
누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원 오일장에서 만날 수 있는 돼지 부속 무한리필, 성남 ‘원조쌍둥이네’ 철판에 구운 돼지 부속고기를 무한으로 먹을 수 있는 성남 ‘원조쌍둥이네’. 성남 모란시장 5일장이 열릴 때에만 먹을...
-
전남 신안 여행 천사의섬에서 손꼽히는 임자도 맛집 한약재를 넣어서 끓여낸 닭사랑 한방토종닭백숙 2015.10.18해당카페글 미리보기
먹기 위해서는 최소 한시간 이전에 예약을 하는 것이 좋다 닭사랑의 한방 토종닭 백숙에 사용되는 닭은 예전에는 직접 길렀는데 요즘은 장성닭을 사용한다고 하는데 십전대보탕에 들어가는 한약재를 중심으로 구기자, 황기, 당귀, 천궁, 감초, 백봉령 등...