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닭백숙 속 황기, 염증 62% 줄여(연구) 2023.05.04해당카페글 미리보기
닭백숙 속 황기, 염증 62% 줄여(연구) “황기 뿌리 추출물, 항산화 항염증 작용으로 면역력 높이고 통증 줄여” 닭백숙에 들어가는 한약재 황기의 뿌리 추출물이 염증과 통증을 줄여주고 면역력을 부쩍 높인다는 연구 결과가 나왔다. 영국 뉴캐슬대 의대...
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7월25일(목) 중복(中伏) 2024.07.24해당카페글 미리보기
삼계탕에 들어가는 재료에는 더위를 극복할 수 있는 성분들이 같이 함유되어 있어 한 여름에도 영양 보충을 위한 음식으로 딱 알맞다고 보시면 됩니다 3) 삼계탕의 부작용 삼계탕의 부작용 삼계탕은 많은 효능이 있지만 한 두번 먹어서는 효능을 받기는...
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Re: 삼복의 시작. 7/15(월) 절기가 아닌 세시풍속 초복>삼계탕(蔘鷄湯) 2024.07.15해당카페글 미리보기
곁가지 한약재를 넣는다. 또한 수삼 대신 인삼 배양근을 넣기도 한다. 주 재료는 이름과 같이 삼과 계인데, 영계와 6년근 산삼을 넣어야 제대로 된 음식이지만 실제로는 35일 정도 기른 중병아리와 3~4년근 장뇌삼으로 대강 만드는 게 보통이다. 알을 낳기...
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성남 맛집 BEST 10 2024.07.05해당카페글 미리보기
누룽지백숙 59,000원 감자전 14,000원 닭도가니(특) 58,000원 오일장에서 만날 수 있는 돼지 부속 무한리필, 성남 ‘원조쌍둥이네’ 철판에 구운 돼지 부속고기를 무한으로 먹을 수 있는 성남 ‘원조쌍둥이네’. 성남 모란시장 5일장이 열릴 때에만 먹을...
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전남 신안 여행 천사의섬에서 손꼽히는 임자도 맛집 한약재를 넣어서 끓여낸 닭사랑 한방토종닭백숙 2015.10.18해당카페글 미리보기
먹기 위해서는 최소 한시간 이전에 예약을 하는 것이 좋다 닭사랑의 한방 토종닭 백숙에 사용되는 닭은 예전에는 직접 길렀는데 요즘은 장성닭을 사용한다고 하는데 십전대보탕에 들어가는 한약재를 중심으로 구기자, 황기, 당귀, 천궁, 감초, 백봉령 등...
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(전복)삼계탕, 닭백숙, 부추닭죽, 닭가슴살 샐러드 2014.07.18해당카페글 미리보기
닭죽에 들어가는 부추는 마지막에 넣어주셔야 향이 오래남고 상추겉절이는 상에 올리기 바로 전에 무쳐주세요. 부추로 만든...닭요리들 중에~~ 어찌보면 가장 간단한 마늘을 듬뿍 넣은 닭백숙을 끓였어요 마~늘 +.+ 자연강장제라고 하죠? ㅋㅋ 통마늘을...
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오늘뭐먹지? 어려울것없는 초간단 삼계탕&닭백숙 레시피 2015.06.22해당카페글 미리보기
닭백숙인지 모를 비쥬얼이지만 ㅋㅋㅋㅋ 예쁘게 봐주십띠요~ 초간단 레시피 재료 닭 1000g 2마리, 전복 3개, 대파 3뿌리, 통마늘 한웅큼, 찹쌀&녹두, 소금약간 한약재( 요즘 마트에서 쉽게 볼수 있죠? 전 그걸 이용했답니다 ^_^ ) 양념장:) 소금 2작은스푼...
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올 여름 보신에 ‘황기’가 든 닭백숙 추천합니다 2020.06.28해당카페글 미리보기
한방삼계탕으로 유명한 집들을 가보면 닭백숙을 만들 때 빠지지 않고 들어가는 약재가 바로 황기입니다. 중국에서도 쇠고기...비슷한 음식문화인 듯 합니다. 황기는 한국에서 식약공용한약재로 지정되어 국민들이 편하게 구할 수 있습니다. 물론 한의원...
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자연산 한방파우치 - 삼계탕, 오리백숙, 닭백숙, 한방수육에 활용 *자연산 약재로 구성* 2015.06.05해당카페글 미리보기
철따라 구성) 하고초 표고버섯 겨우살이 한방파우치안에 들어가는 자연산 산약초 (다만 대추. 감초. 황기는 국내 재배산임...수 있는 대표적인 음식" 1. 닭 또는 오리의 백숙 은은한 한약재의 향과 약성이 닭 또는 오리의 육질에 깊이 스며들어 육류 특유...
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[서울/마포구/공덕동] 건강 보양식 "능이 토종닭 大 백숙" 2011.05.26해당카페글 미리보기
토종 닭 大 백숙 입니다. 날씨도 꿀꿀하구 ~ 몸이좀 허한거 같아서 // 몸보신 하러 다녀왔습니다. 가정집 건물을 개조해서 만들었나 봅니다.. [앞쪽 모습] 앞쪽과 뒷쪽 ~ 출입구가 2개 더라구요.. [앞쪽 모습] 큼지막한.. 간판이 한눈에 쏙쏙~!! [뒤쪽...