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요리 왕왕왕초보를 위한 '삼계탕 & 보쌈' 만들기 2014.12.08해당카페글 미리보기
닭을 쿡 찔러보면 감이 옵니다. 닭은 무턱대고 오래 끓일수록 좋으며 맛나니 여유를 두고 푹 끓이시면 좋습니다.) * 보쌈 만들기 - 재료 1. 삼겹살(Pork Belly) - 보통 성인1인기준 2덩어리가 적당. 통째로 넣으면 됨. 닭과 동일하지만 정성스레 키친타월...
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족발 만들기 + 보쌈만들기 2011.03.07해당카페글 미리보기
넣어서 닭고기 다리 모양만드는데, 모두 10개 만든다. ③ 팬을 센불에 놓고 , 돼지기름 기름이 60℃가 되었을 때 ②에 계란을 입힌 후 튀긴 다음 건져서 기름기를 뺀다. ◆ 특징 : 노릇한 색을 띠며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽다 **한방 돼지족발 한방...
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닭보쌈 2022.10.07해당카페글 미리보기
살 꺼내 먹기 좋게 썰기 8. 부추 먹기 좋게 썬 뒤 그릇에 깐 뒤 닭보쌈 담기 [파절이 레시피] 1. 설탕, 진간장, 식초, 고춧가루, 다진 마늘, 물엿, 고추장, 깨소금, 참기름 섞어 양념 만들기 2. 양념에 채 썬 대파 넣어 버무리기 3. 그릇에 파절이 담은 뒤...
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보양식,한방백숙(만들기 쉬운 닭백숙) 2014.06.09해당카페글 미리보기
백숙(만들기 쉬운 닭백숙) ◈ [재료] 닭 900그램 4마리, 십오약초 1봉지, 물, 마늘 4통, 물, 찹쌀1kg [참고] ♬ 닭* 닭가슴살로 만든 간식 및 요리모음 한 마리 900그램.. 닭입니당. 삼계탕 닭이 작다는 옆기지의 말을 100% 공감하여 ~ 중간 정도의 닭을...
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2025사재산겨울캠프모집안내 2024.10.30해당카페글 미리보기
얼음팽이만들기 “신나게 돌려라” 다도 체험 “따뜻한 보이차” - 국궁(활쏘기) “내가 주몽이다” 과자만들기 “ 달달한 초코릿” 저녁 보쌈, 수육 닭갈비 돼지고기김치찜 -자연속의 만찬 “숯불바비큐” -가마솥 닭백숙 야간 “나를알아보세요” 자기...
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드럼으로 이해하는 사주 궁위 2024.07.15해당카페글 미리보기
갈비, 보쌈, 회덮밥 과 같은 그 음식 종류가 바로 장르가 됩니다. 그러니 정체성이라는 측면에서 월주가 얼마나 중요한지 알 수 있습니다. 3.일주: 오른손과 하이햇 일간: 오른손 일지: 하이햇 출처: 나무위키 음악을 구성하는 요소중에는 비트가 있습니다...
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다이어트 요리 쿠킹클래스 후기 2024.06.18해당카페글 미리보기
소스래 그리고 아침으로 먹기 좋은 요리들 배움 6. 단호박오트밀팬케잌 7. 가지잡채 8. 두부면채소쌈 9. 닭가슴살사과채보쌈 밀가루 없이 팬케익 만들기, 저탄수 가지잡채 (맛있었음) 두부면을 여러채소랑해서 김에 싸먹었는데 이것도 은근 괜찮더라 닭...
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[💖맛집 투어] 돼지갈비 맛집 2024.06.27해당카페글 미리보기
부부가 만들기 시작해 이제는 2대를 이어오는 맛집이 된 마포 ‘원조 조박집 본관’. 질 좋은 국산 갈비살과 목살을 섞어 달콤짭잘한 양념에 재워 내어준다. 양념의 맛이 조금 강하기 때문에 그냥 먹어도 간이 딱 맞는다. 갈비도 갈비지만 조박집의 별미는...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
재료 닭,홍삼.낙지.전복.홍삼. 오미자.대파.무우.통후추.황기 월계수.옷나무.헛계나무.마늘 14)아구찜 만들기 재료 아구(잇팔제거 쌀은 칼집 염통 삶아서 짤라준다) 양념 간장.맛술.액젓.설탕.다진마늘. 생강.조미료.올리브당 물 200 미리 넣어 고추가루...
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음식래시피 2024.02.26해당카페글 미리보기
22)보쌈집 무우 무침 만들기 재료 무우.소금1.물엿반컵.액젓2 고추가루4.매실 설탕1.5.매실3 다진마늘2.생강.실파.양파.통깨 *무우썰어서 소금1.물엿반컵림 23)꿀 생채 만들기 재료1. 꿀 씻은꿀 참기름섞어서 2.무우채썰고 미나리끝부분 제거해서 사용 3...