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닭봉을 데쳐 맑은물로 헹구어 후라이판에 굴려가며 구워 중간중간 젓가락으로 찔러보아 익은게 확인되면 강정소스로 휘리릭~~단짠달콤 합니다

가스렌지 넘 드러워서 지웠당)) 닭날개 또는 닭봉 (난 500g짜리 두개사서 반은 엄마네 갖다드림!) 1. 소금구이 : 소금과 후추만 있으면 됨 2. 양념구이 : 소금, 후추, 미림, 다진마늘, 간장, 물엿, 케찹, 파, 고추, 굴소스, 매실액(꿀), 고춧가루 3. 간장...

기다리신 분들이 많더라고요... *^^* 오늘은 너무너무 맛있고요...어른아이 모두 좋아하는 닭봉양념구이입니다~ 보통 오븐에 닭봉을 구워서 양념소스에 버무려드시는데요...오븐이 없는 옥이는 프라이팬에 닭봉을 구운후.. 매콤달콤한 소스에 버무렸답니다...

암튼 첫작품 치고는 근사했답니다^^ 별 4개정도?ㅋ 담번엔 주위에 불쌍한 자취생 친구들을 위해 닭봉 쏠라구용^^ 그땐 더 맛나게 할 수 있을거 같단 자신감~!! ㅋ 자~! 그럼 이제 집들이 음식이 되려했으나 제 술안주가 되어버린 닭봉 양념구이 나갑니당...