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'닭-봉'이란 낱말을 처음으로 배웠다 2023.08.11해당카페글 미리보기
한 봉지씩 사와요 수정2) → 닭봉 좀 한 봉지씩 사와요. 나는 카페에서 회원이 올린 글과 댓글, 덧글을 읽으면서 많은 것을...아는 바가 별로 없다는 사실을 재확인한다. 하나의 예다. 나는 위 글에서 나오는 '닭-봉'이란 낱말을 전혀 몰랐다. 내 어린시절...
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백두대간(白頭大幹) 이란 무엇인가? - 7 2024.08.25해당카페글 미리보기
大幹)이란 무엇인가? 백두산에서 시작하여 계곡이나 강을 건너지 않고 산줄기만으로 지리산 천황봉까지 이어지는 큰 산줄기를 말한다. 더욱 쉽게 표현하자면 우리나라의 10대강을 다 지나는 산줄기를 의미한다. 도상거리로 약 1625km로 남한구간은 690km...
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해남 두륜산 10봉종주(21km) ,, 희뿌연 해남, 소리 없이 비는 내리고.. 2024.03.05해당카페글 미리보기
枝脈) 이란 명칭을 사용하였으나, 신산경표의 박성태님께서 만덕, 주읍, 장원, 선은 등 4지맥을 162개 지맥으로 추가 하면서 선은지맥(仙隱枝脈) 이라 명명 하였다고 한다. 대개는 최고봉을 주봉으로 하지만 선은산은 281.7m 로 주산을 차지함이 특이하다...
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이름도 예쁜 희아산(戱娥山(763.8m). 아래숫개봉(505m). 수캐봉(542.8m). 원통봉(圓通峰694m) . 닭봉(酉峰). 유치산(酉峙山532.7m)전위봉. 형제봉(兄弟峰) 2016.03.11해당카페글 미리보기
혼용되어 희아산이라는 산이름이 유래된듯하다. ■닭봉(752m) (헬기장)은 희아산 정상보다는 낮은 봉우리지만 동쪽, 남쪽, 서쪽...어곡리 군치산과 봉미산 사이 호남정맥상 또다른 수캐봉이 있다. ■형제봉(兄第峰)이란 이름의 산은 전국적으로 30여개가...
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닭고기로 근육, 맛있게 만들기 닭고기 해부학 2013.01.12해당카페글 미리보기
마른 허브 한 통을 구입해 함께 삶아라. 1 닭봉 닭날개 부위에서 먹기 좋게 뼈를 발라내었다. ‘닭봉’이란 이름으로 따로 판매한다. 날개와 닭봉 모두 콜라겐이 풍부한 부위다. 2 날개 닭날개를 먹으면 바람 든다는 말이 있다. 그 말의 연유에 대해 여러...
