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02 03 튀김가루와 녹말가루섞어서 먼저 마른가루를 묻혀줍니다 나머지 가루에 찬물로반죽 가루입힌 닭봉에 젖은옷한번 입히고...씹히는맛이 자꾸만 손이 가게하는 특별한 크리스마스요리 새우살품은 닭봉~~~ 미리손질해 두엇다가 튀겨내니 시간도 절약되고...

맛나요. 에어프라이어에 180도로 20분 돌렸어요. 중간에 뒤적여가며 골고루 익혔습니다. 그래서 드뎌 완성~~~ 엄마표 간식~~~닭봉튀김. 고소하면서 아주 맛있어요. 저 많은걸 다섯개만 남기고 다 먹네요. 남은 다섯개는 물론 제 뱃속으로 들어갔답니다...

집으로 왔다. 내가 홈플러스 간이유는 세계맥주와 티셔츠 구입이였는데 결국 먹을거리만 사온격.ㅋㅋ 닭봉조림과 새우튀김은 별 시간도 안걸리고..후다닥 만들었고 머거본과 아몬드 같이 먹으니..맛나드만.ㅎㅎㅎ 올만에 만난 친구랑 이런저런 얘기도 하고...

닭봉 사다가 튀긴거예요... 1. 소금과 후추로 밑간해서 한 두시간 재워놉니다. 2. 반은 그냥 후라이드로.. 반은 간장양념으로...속까지 안익을까봐 한번 쪘습니다. 4. 한번 찐 닭봉에 계란물입히고 튀김가루 입혀서 기름에 튀겼어요... 금방 튀겨집니다...