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초간단 닭북채 직화구이 - 기름기가 쏙 빠져 단백해요♡ 2010.04.03해당카페글 미리보기
하기로 결정을 했지요. 닭북채? 좀 생소하신가요? 우리가 흔히 말하는 닭다리를 말해요. 마트에가서 사온 닭북채 되시겠어요.. 바로 요리하는게 가장 맛이 좋을것 같아서 집에 돌아와 바로 요리를 시작했어요 1. 우선 닭북채를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어...
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[아빠가 해주는 요리] 간장 닭강정 2011.01.11해당카페글 미리보기
무엇이든 말입니다). 고객의 소리는 즉시 반영해야죠. 오늘은 아이들 간식 겸 간단한 식사 대용으로 만들어준 간장 닭강정입니다. 닭북채(허벅지살) 1팩, 쪽파 서너뿌리, 아몬드(땅콩) 분태 적당량 닭은 우유에 30분 정도 재워 두었다가 씻어서 칼집을 낸...
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[멀티쿡] 가스 스모커로 개조해 닭북채 구웠습니다....^^ 2008.03.30해당카페글 미리보기
낮부터 닭 북채 2키로 구웠습니다...^^ 홈플러스에서 1+1 행사로 북채 2키로 7200원에 구매하고 부산 부전시장에서 구입했었던 데리야끼 소스에 긴꼬만 간장 및 기타 향신료 적당량 배합했습니다... 배합 비율은 그냥 손 가는데로입니다...-.- 초기 온도는...
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[단독] bhc 점주들 “닭 냄새 이상한데” 본사는 교환·반품 거절 2023.08.19해당카페글 미리보기
즈음 북채(닭 다리)를 손질하다 이상한 냄새가 심해 본사에 교환을 요구했다가 황당한 답변을 받았다. ㄱ씨는 “본사에서 받아 하루 냉장보관한 닭인데, 냄새도 나고 닭 상태가 좋지 않아 본사에 연락했다. 그런데 ‘닭을 받은 당일 문제제기를 하지...
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국물 떠 먹을수있는 북채와 윗봉으로 만든 닭볶음탕 2020.09.26해당카페글 미리보기
데친 북채와 봉을 흐르는 물에 씻고 물을 부어 끓여 주어요 끓으면 불순물 거품을 거둬주세요 큼직하게 썰어 논 감자 넣어주고...뽀글.... 양파 넣어주고 마늘도 넣어 주었어요 친정집에서 요리를 하니 없는게 있어요 생강즙이 항상 있었는데 없어서 패스...
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활용도 높은 닭요리~ ^^ - 매운 닭볶음 - 2006.03.11해당카페글 미리보기
살 5~6개랑 근위 2개가 들어 있고.. 2950원의 아주 저렴한 가격이라.. 낼름;; 충동구매 해버렸습니다. 이전의 글 중에 간장으로 닭북채 조림이랑 꼬치 한게 있었는데.. 오늘은 빨간 양념입니다. ^^ 돼지고기도 그렇지만.. 닭고기도 참 활용하기가 쉬운...
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입안에서 살살 녹는 수비드 닭북채 2014.02.19해당카페글 미리보기
냉동 닭북채를 70도에서 150분 동안 수비드로 익힌 다음 맛간장 소스에 3시간 재웠다가 190도로 예열된 오븐에서 10분 동안 구운 요리랍니다. 남녀노소...누구나 다 좋아합니다~~
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더치 오븐(신비한 마법의 솥단지) 요리법 2009.07.18해당카페글 미리보기
이를 극복할수 있는 매력적인 조리기구 라고 생각 됩니다 처음으로 구입후에 시즈닝후(표면 길들이기) 시도한 요리는 닭북채 (닭다리 요리) 윗쪽불이 약해서 그냥 잘구워진 속살이 부드러운 찜닭이 되었습니다.............. 그 다음주엔 남은 닭북채에...
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[오븐닭구이] 하나씩 들고 뜯으세요~오븐닭(닭다리)구이 2013.10.27해당카페글 미리보기
완전 근사한 안주~ 아이들에게 주면 너무 맛있는 간식이 되는 오븐 닭(닭다리)구이..오늘 한번 해보세요~ -오븐닭(닭다리)구이 요리법- 북채(닭다리) 5개, 오일 적당량, 다진 로즈마리 1큰술, 허브솔트 적당량(없으면 소금, 후추가루) 샐러드용 올리브오일...
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안끝난듯🤷🏻♀️강명희 국내산 냉장 통 닭다리살 순살 2kg 16,920원 (네이버멤버십필수) 2024.11.13해당카페글 미리보기
16,920원 멤버십 없으면 10% 쿠폰 19,160원 국내산 냉장인데 거진 수입산 가격인거같은데?? (아니면... 꼭... 알려주기...) 닭가슴살 물렸거나 닭 요리 좋아하면 츄라이,,, 예전에 샀던거! 참고로 10월꺼는 북채라 저렴했던거같아 문제시 둥글게 부탁해...