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[ 누룽지닭안심구이 ] - 주재료 누룽지(200g), 닭고기(안심/400g) -양념 재료 진간장(2T), 생강즙(1t), 마요네즈(1T), 후춧가루(약간), 설탕(1T) -------------------------------------------------------------------------- 1. 닭고기(안심/400g) 힘줄...

배달치킨을 못먹는 웬수탱이 외식기분느끼게해줄라고 닭안심 한나절 누룩소금으로숙성하고 올리브유발라서 에어프라이에 구웠습니다. 누룩소금으로 숙성하면서 밑간딱좋고. 감칠맛까지... 튀김가루없어좋고 기름없어좋고 담백한맛이그만입니다. 다음에는...

닭안심 한 팩을 흰힘줄 자르고~ 겉의 막은 잘 벗겨 깨끗이 손질해서 반으로 잘라 포를 떠서 얇고 넓게 펴줍니디 고추장에 생강주 사과즙 다진마늘 참기름 넉넉히 넣고요 잘 섞어 양념장을 만들었어요 포떠서 준비해논 안심을 양념장에 넣고 잘 섞어 30...

인스타그래머블한 포토 스팟 노다지! 「 송계옥 」 XX@XX 닭 특수부위 구이를 메인으로 하는 송계옥. 날개나 안심 같은 기본 부위 말고도, 목살이나 닭 근위까지 ‘닭 맛’ 제대로 볼 수 있는 맛집이다. 게다가 박나래가 연거푸 먹고 홀딱 빠졌던...