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[응모] 바삭바삭 닭 안심 튀김 2023.03.04해당카페글 미리보기
닭 안심 한 팩을 깨끗이 씻어~ 하얀 힘줄은 잘라주고요 살에 붙어있는 하얀 막도 떼어줬어요 먹기 좋은 크키~ 반으로 잘라 준비하고요 닭 안심은 기름기도 없고~ 식감도 가슴살에 비해 훨씬 부드러워서요~ 안심을 사용한답니다. 소금 약간~ 허브 믹스가루...
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자연산 두릅 된장무침과 닭안심 불고기. 2023.04.09해당카페글 미리보기
닭안심을 힘줄 잘라내고 벗겨진 막도 잘라내고~ 한입 크기로 잘라 매끈한 부분에 칼집을 넣어 준비했어요 냉동 보관된 불고기 양념 미리 꺼내놔 해동했고요 손질된 닭안심에 불고기 양념장 넣고 만들어논 생강주도 조금 넣고~ 참기름도 넣어 조물조물 무쳐...
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닭안심 고추장 양념 구이~(13) 2023.03.14해당카페글 미리보기
닭안심을 흰힘줄 자르고~ 겉의 막은 잘 벗겨 깨끗이 손질해서 반으로 잘라 포를 떠서 얇고 넓게 펴줍니디 고추장에 생강주 사과즙 다진마늘 참기름 넉넉히 넣고요 잘 섞어 양념장을 만들었어요 포떠서 준비해논 안심을 양념장에 넣고 잘 섞어 30분 정도...
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윤혜신의 누룽지닭안심구이와 당근채김치 2023.03.23해당카페글 미리보기
1T), 후춧가루(약간), 설탕(1T) -------------------------------------------------------------------------- 1. 닭고기(안심/400g) 힘줄 제거하기 2. 진간장(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 생강즙(1t), 마요네즈(1T) 섞어 양념 만들기 3. 양념에 닭...
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닭안심-단호박-파프리카죽 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 1 닭고기는 지방과 힘줄을 제거하세요. STEP 2 손질한 닭고기를 삶아서 한김 식히고 잘게 다지세요. STEP 3 단호박은 씨를 빼고 껍질을 벗겨서 찐 뒤 으깨주세요. STEP 4 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 껍질을 벗겨서 잘게 다지세요. STEP 5 불린...
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