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닭안심을 힘줄 잘라내고 벗겨진 막도 잘라내고~ 한입 크기로 잘라 매끈한 부분에 칼집을 넣어 준비했어요 냉동 보관된 불고기 양념 미리 꺼내놔 해동했고요 손질된 닭안심에 불고기 양념장 넣고 만들어논 생강주도 조금 넣고~ 참기름도 넣어 조물조물 무쳐...

닭안심을 흰힘줄 자르고~ 겉의 막은 잘 벗겨 깨끗이 손질해서 반으로 잘라 포를 떠서 얇고 넓게 펴줍니디 고추장에 생강주 사과즙 다진마늘 참기름 넉넉히 넣고요 잘 섞어 양념장을 만들었어요 포떠서 준비해논 안심을 양념장에 넣고 잘 섞어 30분 정도...

1T), 후춧가루(약간), 설탕(1T) -------------------------------------------------------------------------- 1. 닭고기(안심/400g) 힘줄 제거하기 2. 진간장(2T), 설탕(1T), 후춧가루(약간), 생강즙(1t), 마요네즈(1T) 섞어 양념 만들기 3. 양념에 닭...

STEP 1 닭고기는 지방과 힘줄을 제거하세요. STEP 2 손질한 닭고기를 삶아서 한김 식히고 잘게 다지세요. STEP 3 단호박은 씨를 빼고 껍질을 벗겨서 찐 뒤 으깨주세요. STEP 4 파프리카는 꼭지와 씨를 제거하고 껍질을 벗겨서 잘게 다지세요. STEP 5 불린...

아님 그냥 먹어도되나요?

믹서긴데 .. 홈플러스에서 세일할때 9900원주고 샀지 ㅎ 먼저 황태포를 한줌정도 물에 불려줍니다 첫째가 빼꼼하고 들여다보네요 닭안심을 꺼내서 칼로 적당은 크기로 썰어준다음에 아가들을 보니 목이 빠져라 기다리네요 개의치않고 다져줍니다 다져다져...

담구어 해동을 한다. 맥주가 없으면 우유를 이용해도 된다. 두가지가 다 닭특유의 비린내등을 잡아준다. 자연해동한 닭안심살에 있는 힘줄을 제거하고, 말을 이용하여 다져준다. 허브 솔트와 생강즙을 넣고 양념을 한뒤에 준비해 놓았던 전복, 새우 ,수삼...

샐러리, 허브, 당근...등 냉장고에 있는 채소를 응용하세요 닭고기완자 만드는법 ? 잡곡을 불려서 잡곡밥을 짓는다 ? 닭 안심살은 힘줄을 제거하고 잘게 잘라 커터기로 갈아준다 ? 양파와 케일은 잘게 다진다 볼에 갈아놓은 닭가슴살과 모든재료를 넣고 잘...