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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 1. fire888..com fire888..com 끓는 물에 건다시마를 넣고 2분 데쳐 다시마 육수를 만든 후, 다시마는 건져 찬물에 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 황태채는 먹기 좋게 손질하고 다시마 끓인 물(육수)에 1분 불린다. 불린 황태의 물기를...
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현미 닭백숙 신장 환자용 맛있게 끓이는 법 고소한 누룽지 닭죽 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
확인하고, 익으면 건져서 뼈와 껍질을 제거합니다. 닭고기 안심살 1쪽은 익혀서 닭죽에 넣기 위해 따로 보관합니다. 육수 1컵은 냉채용으로 따로 보관합니다. 3. 닭죽 끓이기 냄비에 깨끗이 씻은 찹쌀, 현미, 누룽지를 넣고 찬물 1.5L를 넣고 30분 정도...
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백종원 닭백숙 닭손질하는법 겨자양념장 담백한 닭죽까지 2024.10.26해당카페글 미리보기
조리법 1. 닭 손질 닭을 깨끗이 씻어 잡내를 제거합니다. 닭의 깃털과 잔털을 꼼꼼히 제거합니다. 닭의 내장을 꺼내고 깨끗이 씻어냅니다. 닭의 발톱과 부리를 잘라냅니다. 닭 전체에 소금을 문질러 10분 정도 둡니다. 찬물로 깨끗이 헹궈줍니다. 2. 닭...
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이유식 재료보관법 좀 알려주세요 2004.08.21해당카페글 미리보기
그동안 쌀죽, 감자죽, 고구마죽 먹고 오늘 처음 닭죽을 먹었어요. 그런데 이유식 재료 준비하는데 궁금한점. 불린 쌀을 물기를...쌀을 믹서에 물 붓고 가니 말 그대로 쌀 물이 되어서 냉장보관했다가 오늘 끓였거 든요. 마른 쌀가루를 만들 수 있는 방법...
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건강식 한방죽 35가지 2024.07.18해당카페글 미리보기
각종 닭죽이 있고 그 맛 또한 일품이다. (만드는 방법) 재료: 닭뼈 한 마리분(보통 5~10인분), 백미 약간(적당한 분량), 반드시 계두(계관 포함)를 포함시킨다. 간단한 방법이 되도록 큰 냄비에 7할 정도로 물을 붓고 끓인다. 그 속에 물로 잘 씻은 닭뼈를...