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영유아의 식사량에따라 배식량이 다를수 있습니다

닭 떡국 31 순수 조순화 구정 설 때 닭 잡아 잘게 썰어 입 호강 짠 간장에 끊여서 살강 밑 감춰놓고 떡국에 한 국자 넣어 나이 한 살씩 먹었다. 보신탕32 순수 조순화 본의 아니게 개띠 한때는 보신탕 왕 혐오스러운 음식이다 말도 많더이다만 원기에 그만...

닭 육수 떡만두국 끓이기 재료: 닭 육수 1.5L 떡국떡 200g 찹쌀 만두 10개 대파 1/2대 계란 1개 국간장, 소금 후추 약간 만드는 법: 닭 육수를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 떡국떡을 넣고 끓이다가 만두를 넣어 함께 끓여줍니다. 대파는 어슷하게 썰고 계란은...

가정에서는 꿩고기를 구하기 어려워 대부분 닭고기를 넣는 경우가 많았다. 여기서 “꿩 대신 닭”이라는 속담이 유래했다. 필자도 “꿩고기 떡국” “닭고기 떡국”을 먹어봤지만 별로 구분을 못했다. 꿩고기 맛이 닭고기 보다 더 훨씬 맛있다는 의미...