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닭 요리를 맛볼 수 있다. 큼지막한 닭은 부위별로 잘 손질되어 나와 숯불에 구워 먹으면 기름이 쫙 빠져 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 한 여름이 아니라면 닭 가슴살 육회도 기본으로 내어주는데 닭을 육회로 먹을 수 있을 만큼 신선하고 부드럽다...

재료: 닭근위1팩(500g). 소주1/3컵(데칠때). 양파1/2개. 청양고추5개. 마늘5개저민거(생략가능) 닭근위 양념: 다진마늘1T반. 대파1/2개 다진거. 참기름2T. 후추가루. 소금1/3T.굴소스1T반. 맛술1T. 깨1T. => 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T고요..종이컵...

근위모래집마늘볶음이야...! 자그럼 준비물..! ... 미안 ...... 이게 다가아닌대 헿 똥집에서 물이흘러나와서 봉지처리하느라 정신이없었어 미안언니들.. 재료: 닭똥집,소주[청주나 와인도 ㅇㅋ],다진마늘,생마늘,소금,후추,참기름,밀가루,식용유 닭똥집은...

닭모래집 (닭똥집이라도도 하죠?) 갑자기 이게 너무너무 먹고싶은데요 예전에 포장마차에서 먹었던 맛.... 첫애땐 않그러더니 둘째는 별나네요 ^^; 한번도 사서 해먹어본적없어서 손질하는거랑 좀 겁나긴하는데....... 넘넘 먹고싶네요 걍 소금으로...

운전담당은 ㅋㅋ 물론 몸만 희생하면 됨~ 한번 놀러가기 참 쉽죠~잉 ㅋㅋㅋ(요런 번거로움은 참으로 군말없이 후다닥~) 제가 요리를 담당했을때 야심차게 준비했던 서비스 두가지...ㅎ 물론 소,돼지,닭,소세지,야채,해물..바베큐거리는 늘 모듬으로 준비...

닭 모래집이 있는데 맜있게 먹을수 있는 요리 추천부탁드립니다.

공지확인 후 글작성요망. 안녕하세요 입이쓰니술이다네 입니다. 처음으로 요리생정을 올려요. 제가 자주 해먹는 닭모래집볶음.. 흔히 닭X집 볶음이라고 하죠? 외국사는데 ... 여기는 어딘지는 말해줄수없지만 여튼 닭이 싸요.^^ 닭모래집은 한팩에 우리...

내가 회사 입사한 1987년~1993쯤엔 개인 자동차가 없을시기엔 퇴근후 수출후문의 할매집 소화집 등등 이런 달똥집(모래집) 요리와 닭잡채 돼지두루치기 등등 맛난 집들이 많았다 특히 퇴근후 할매집 닭밥요리는 일품이었다 이 닭밥 하나를 시키면 소주 5병...

포장마차 요리 따라하기! 닭모래집구이 집근처에 닭모래집 파는곳도 없고해서 제가 재료사다 만들어 먹은 닭모래집구이랍니다...혐오스럽다 하는 부위는 그야말로 손질이 요리에 반이라 생각하심되요~ 이런요리 손질 깨끗이 안함 냄새나서 못 먹으니 손이...