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[질문입니다] 닭 바베큐 소스만들기 2006.10.26해당카페글 미리보기
맥주만들기 활동을 하고있는 막덩이 입니다 제가 직업을 바꾸어서 막걸리 집을 오픈한지 한달정도 되었네요.. 어떻게 시간이...전라동 은순대형님의 협찬으로 워터스모커를 이용해서 바베큐를 저번주(일요일만) 부터 시작을 하게 되었습니다.. 일단 돼지...
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닭괴기 손질... 테리야끼 바베큐 만들기... 2010.06.03해당카페글 미리보기
하와이언 바베큐라고 해서 트레일러 에 설치한 이상한 장비로 닭을 돌려가며 장작불로 구워 내서 파는 통닭을 사준다 하여 극구 만류 했는데도 결국 강제로 사서 안겨 주는데 ...그순간 내가 본 것은 생닭을 얼음이 없는 아이스 박스에서 꺼내어 꼬챙이에...
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자연과 사람들2 2024.02.11해당카페글 미리보기
넣고 양념한 것을 그냥 불에 볶기만 하면 되는 것이다. 나물을 볶으며 맛을 본 이사장 부인 입에서 감탄사가 흘러나온다! 어머, 이게 무슨 나물이죠? 엄청 담백하고 맛이 있네요! 오가피 나물입니다. 봄에 묵나물로 만들어 놓았죠. 이건 취나물입니다...
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[바베큐구이]맥주안주로 좋은 닭가슴살 바베큐 구이 2012.08.12해당카페글 미리보기
소스/구이/레시피/만드는법/만들기/만드는법] 맥주안주로 좋은 닭가슴살 바베큐 구이 만드는법 by 미상유 더위가 가실 줄...좋아요. [닭가슴살 바베큐 구이 만드는법] 재료: 닭가슴살 2장, 올리브유 3큰술, 소금, 후추 약간 양념: 올리브유 2큰술, 다진...
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● 주말요리- 바베큐양념구이 치킨 & 후라이팬에 구운 웨지감지 2008.12.22해당카페글 미리보기
물에 깨끗이 씻어 체에받쳐 물기를 쏙 빼주세요 2. 양념소스 만들기: 바베큐소스 5숟갈. 굴소스1숟갈. 칠리소스3숟갈1. 다진마늘...약간 3. 만들어둔 양념장에 씻어서 물기빼둔 닭을 넣고 주물럭주물럭 양념해 통에 담아 냉장고에 넣고 3시간이상 숙성시켜...