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[질문입니다] 닭 바베큐 소스만들기 2006.10.26해당카페글 미리보기
맥주만들기 활동을 하고있는 막덩이 입니다 제가 직업을 바꾸어서 막걸리 집을 오픈한지 한달정도 되었네요.. 어떻게 시간이...전라동 은순대형님의 협찬으로 워터스모커를 이용해서 바베큐를 저번주(일요일만) 부터 시작을 하게 되었습니다.. 일단 돼지...
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닭괴기 손질... 테리야끼 바베큐 만들기... 2010.06.03해당카페글 미리보기
하와이언 바베큐라고 해서 트레일러 에 설치한 이상한 장비로 닭을 돌려가며 장작불로 구워 내서 파는 통닭을 사준다 하여 극구 만류 했는데도 결국 강제로 사서 안겨 주는데 ...그순간 내가 본 것은 생닭을 얼음이 없는 아이스 박스에서 꺼내어 꼬챙이에...
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자연과 사람들2 2024.02.11해당카페글 미리보기
넣고 양념한 것을 그냥 불에 볶기만 하면 되는 것이다. 나물을 볶으며 맛을 본 이사장 부인 입에서 감탄사가 흘러나온다! 어머, 이게 무슨 나물이죠? 엄청 담백하고 맛이 있네요! 오가피 나물입니다. 봄에 묵나물로 만들어 놓았죠. 이건 취나물입니다...
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[바베큐구이]맥주안주로 좋은 닭가슴살 바베큐 구이 2012.08.12해당카페글 미리보기
소스/구이/레시피/만드는법/만들기/만드는법] 맥주안주로 좋은 닭가슴살 바베큐 구이 만드는법 by 미상유 더위가 가실 줄...좋아요. [닭가슴살 바베큐 구이 만드는법] 재료: 닭가슴살 2장, 올리브유 3큰술, 소금, 후추 약간 양념: 올리브유 2큰술, 다진...
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● 주말요리- 바베큐양념구이 치킨 & 후라이팬에 구운 웨지감지 2008.12.22해당카페글 미리보기
물에 깨끗이 씻어 체에받쳐 물기를 쏙 빼주세요 2. 양념소스 만들기: 바베큐소스 5숟갈. 굴소스1숟갈. 칠리소스3숟갈1. 다진마늘...약간 3. 만들어둔 양념장에 씻어서 물기빼둔 닭을 넣고 주물럭주물럭 양념해 통에 담아 냉장고에 넣고 3시간이상 숙성시켜...
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오븐 치킨 (베이크 후라이드, 오븐 양념 바베큐, 밀키트) 400만원 2021.12.14해당카페글 미리보기
지코바 두벌 양념 바비큐, 독자적인 기술 7교시 베이크후라이드 두벌 눈빛 치즈, 카레킹 베이크 파닭, 베이크 깐풍기 베이크...11교시 베이크후라이드 10조각 식어도 겉바속촉이 유지되는 기름 한 방울 쓰지 않은 치킨 12교시 반조리 닭 찜닭 만들기 찜닭...
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닭날개 윙 - 치킨조림, 닭날개 콜라조림, 양념치킨 2014.11.02해당카페글 미리보기
매콤한 소스를 만들어 봤어요~ 이렇게 튀겨서 ~ 한쪽에 두고 양념소스를 만들어 볼까요? - 콜라 양념소스 만들기 - 양념소스: 케찹 3숟갈. 핫소스2숟갈, 바베큐소스1.5숟갈, 콜라 150ml , 다진마늘 깍아서 한숟갈 ,꿀 1숟갈 위 재료를 팬에 한데넣고 ~ 센...
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[닭강정레시피교육]-[닭강정 레시피 전수창업-닭강정소스 어떻게 만드나요?]닭강정치킨양념소스 만드는 방법 2014.05.07해당카페글 미리보기
치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛)) *오븐구이치킨(베이크치킨파우다,양념소스(순한맛/매콤한맛) *찜닭(찜닭소스((순한맛/매콤한맛) ***서비스품목: *계육기초공부(손질,조각,칼집,닭 구별법) *집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법 *매장오픈준비 잘하는방법...
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[모듬 바베큐] 연어스테이크 & 새우구이 & 닭바베큐 & 감자칩 & 버섯야채 2014.08.13해당카페글 미리보기
구이 & 닭바베큐 & 감자칩 & 버섯야채 ` 모듬 안주 " 새우 & 닭다리 & 연어 & 감자 & 버섯야채 구이 " ` ` 우리 가족이 정한 첫 부부의 날을 맞이하여 특별히 맥주 안주를 만들었다^^ 한달에 한번 맞이하는 "부부의 날" ㅋㅋ 찜닭할려고 마트 들렀는데...
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숯불 바베큐 치킨 만들기 2012.03.22해당카페글 미리보기
치킨 만들기~ 아고공 ~~~~~~~ 몇일 만인가요?~~ 어언.. 일주일이 다가고 있는..ㅋ 잘 지내고 계셨나용! 저 살아있습니다.ㅎ.ㅎ 이사 준비로 바빠 오늘 짬을 내어 컴터 앞에 앉았네요~ 인터넷이 이제야 연결이 되서..ㅎㅎㅎ 진작에 안부 드리고 했어야...