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간장닭볶음탕 임성근 양파된장무침 257회 2024.08.24해당카페글 미리보기
맥주, 물, 설탕, 물엿, 간장, 건고추, 청양고추, 숙주, 대파 만드는 법: 닭 손질: 닭을 깨끗하게 씻고 끓는 물에 데쳐 비린내를 제거합니다. 닭 굽기: 참기름을 두른 팬에 닭을 노릇하게 구워줍니다. 양념 만들기: 맥주, 물, 설탕, 물엿을 넣고 끓이다가...
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생닭가슴살 에프에 구우려는데 2024.05.05해당카페글 미리보기
12시 00분 00초 [종료] 5/5 끝나는 밤 11시 59분 59초 ─────────────────────── 생닭가슴살 에프에 구우려는데 비린내 제거 우유에 꼭 해야해? 그리고 팩에 있는거 개봉해서 물에 씻고 구워야되? 그냥 바로 열고 구워버리고 싶어서...
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꽃게탕 끓이는법 가을꽃게탕 레시피 비린내 없이 맛있게! 2024.10.25해당카페글 미리보기
더욱 맛있습니다. 취향에 따라 청양고추나 홍고추를 넣어 매콤하게 끓여도 좋습니다. 꽃게 대신에 닭고기나 소고기를 넣어 끓여도 맛있습니다. 비린내 없이 맛있게 끓이는 방법 꽃게를 손질할 때 아가미와 모래집을 꼼꼼하게 제거합니다. 꽃게를 끓일 때...
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전복 손질부터 비린내 없이 전복죽 만드는법.도 알고드세요. 2024.10.25해당카페글 미리보기
잘못하면 비린내가 발생하여 맛을 떨어뜨릴 수 있습니다. 다음은 전복 손질 방법입니다. 전복 껍질을 살짝 깨고 밑창 부분의 흰색 막을 제거합니다. 흐르는 물에 살짝 헹궈 껍질에 묻어있는 이물질을 제거합니다. 끓는 물에 30초 ~ 1분 정도 데쳐줍니다...
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닭가슴살 비린내 제거 확실함!!! 2008.10.19해당카페글 미리보기
안녕하세요 저는 이번에 100일 프로젝트 짜서 개인피티 붙어서 운동중인 일반인입니다 보통 닭가슴살 삶으시면 식힌후 냉장고에 보관하시면 비린내가 많이 나시죠? 마늘 이니 양파니 된장 다풀어서 삶아보고 했는데 하루정도 지나면 비린내는 역시 잘 안...
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시골동네 무당할머니 시리즈2 2023.07.21
지금 제거된 쇠말뚝은 상대적으로 소수라고 들었음 (당시) 그리고 쇠말뚝을 뽑으면 주술이던 무속이던 어떤 방식으로던 처리를 해서 쇠말뚝을 정화하고 버린다고 하심 원래는 유명한 무당이나 이름있는 스님들이 하시는데 이 쇠말뚝이 우리 마을에 온 이유...