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[팩트체크] 닭요리 ‘식중독’ 여름철에 더 잘 걸린다, 사실일까 2023.09.11해당카페글 미리보기
[팩트체크] 닭요리 ‘식중독’ 여름철에 더 잘 걸린다, 사실일까 ▼ 기사 원문 보기 ▼ [팩트체크] 닭요리 ‘식중독’ 여름철에 더 잘 걸린다, 사실일까 - 일요서울i [검증대상]1년 중 가장 더운 기간이라 불리는 삼복(초복, 중복, 말복)이 포함된 무더운...
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나 장염심해서 입원했는데 대변검사결과 식중독이래 근데 돼지고기나 닭고기 날거 먹어서 그렇다는데.. 2024.07.08해당카페글 미리보기
마지막에 먹은 게 집근처 족발이거든? 울엄빠는 괜찮은데 나만 이래... 입원5일차인데 이거 식당에 말해도 되는걸까?
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닭이 물을 토해요 2024.06.30해당카페글 미리보기
이동시키고, 물을 충분히 공급하며, 수의사의 처방에 따라 적절한 약물을 투여해야 합니다. 2. 식중독: 닭이 오염된 음식이나 물을 섭취하여 식중독에 걸릴 수 있습니다. 증상은 구토, 설사, 무기력 등이 있습니다. 치료는 수의사에게 상담하여 적절한...
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'식중독' 주의보... 식약처 "끓인 음식도 식중독 주의" 2024.03.29해당카페글 미리보기
이를 예방하기 위해 조리 음식 보관방법 등을 준수해야 한다"고 밝혔다. 이어 식약처는 "퍼프린젠스균에 의한 식중독은 제육볶음, 불고기, 닭볶음탕 등 육류를 주원료로 한 조리식품에서 주로 발생하고 있다"며 "퍼프린젠스균은 산소가 없는 환경에서 잘...
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닭갈비·불고기·제육볶음…가열했으니 식중독 걱정 NO? 2024.04.07해당카페글 미리보기
21건으로 집계됐다. 특히 지난해에는 전년도 대비 2배 이상 식중독 발생 건수가 증가했다. 퍼프린젠스균에 의한 식중독은 제육볶음, 불고기, 닭볶음탕 등 육류를 주원료로 한 조리식품에서 주로 발생하는 것으로 알려졌다. 또한 해당 균은 산소가 없는...
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[식품의약품안전처] 안식대첩, 최고로 안전한 닭요리 - 캠필로박터균 예방요령 2024.07.16해당카페글 미리보기
식품의약품안전처 식중독예방과에서 제작·배포하는 식중독 교육자료를 공유해 드립니다. 주제는 닭요리와 관련된 캠필로박터균 식중독 예방자료입니다.
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칸필로박터란 무엇? 생 또는 반생의 닭고기에 부착. 식중독의 원인, 중증화도. 2023.07.17해당카페글 미리보기
なるほドリ カンピロバクターって何? 生や半生の鶏肉に付着 食中毒の原因、重症化も=回答・熊谷豪 オピニオン 朝刊3面 毎日新聞 2023/7/17 東京朝刊 有料記事 830文字 生の鶏肉による食中毒に注意を呼び掛ける厚生労働省のツイッター なるほドリ カン...
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가을철, 끓인 음식도 식중독 주의하세요 2024.10.14해당카페글 미리보기
많이 발생했다. 퍼프린젠스 식중독이 가장 많이 발생한 장소는 음식점(33건)이었고 그 외에는 집단급식소, 야외활동 및 행사 장소 순으로 많이 발생했으며, 주로 닭, 돼지고기 등 육류 조리식품 섭취로 인해 발생한 것으로 나타났다. 지난해 가을 야외...
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식중독 원인 식중독 음식 식중독 예방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
기생충: 덜 익힌 돼지고기 등을 통해 감염되는 톡소플라즈마, 어패류를 통해 감염되는 아네모네충 등이 있습니다. 식중독을 일으키는 음식 육류: 덜 익힌 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 어패류: 덜 익힌 해산물, 굴, 조개 등 달걀: 날달걀, 덜 익힌 달걀...
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식중독[food poisoning] 2024.09.06해당카페글 미리보기
식중독을 유발합니다. 웰치균 식중독의 증상은 식사 6시간 이후에 물 같은 형태의 설사와 복통이 발생하고 발열은 없습니다...도살장에서 해체되는 과정에서 발생하여, 쇠고기 닭고기가 가장 흔한 감염원입니다. 노로 바이러스 식중독 노로 바이러스는...