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https://youtu.be/eX2yY-sq2Vs?si=W813OCyS1G2TF0CZ

여기엔 닭 특수부위 메뉴도 다양해요! 오돌갈비 : 쫀득쫀득 고소한 식감 닭 어깨살 : 부드럽고 감칠맛 가득 숯불염통, 숯불똥집, 숯불닭발 등 닭 한 마리에서만 나오는 부위라 식감이 모두 달라요. 또, 비빔국수·김치말이국수·닭개장 같은 사이드 메뉴도...

서로 비교하면서 먹는 맛이 있기에 두꺼운 마니아층을 형성하고 있을 정도이다. 이들 부위 중 부산물로 취급하는 닭의 껍질 목살 염통 간 연골 꼬리 등도 포함되어 있는데, 숯불에 구워내는 특유의 맛과 풍미가 제법 괜찮다. 요즘은 이들 부위를 석쇠 위에...

여시들에게도 레시피를 얘기해주려고 얼른 콧멍 들어왔다!!!! 과정샷 없음 주의 근데 너무 간단함 주의 재료 : 삼겹살, 닭염통, 생강, 마늘, 파, 후추, 커피, 된장, 간장, 요리술, 설탕(꿀) 닭염통은 우유에 잠깐 담가 놔 삼겹살은 편생강, 통마늘, 통후추...