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‘외국인이 뽑은 가장 맛있는 한국음식’ 3위 삼겹살, 2위 육회, 1위는... 2024.11.09해당카페글 미리보기
육회인 육회(Yukhoe)가 차지했다. 얇게 썬 소고기에 간장, 참기름, 마늘, 설탕 등으로 양념해 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 날달걀 노른자를 올려 제공하는 것이 특징이다. 얇게 썬 배도 곁들여 먹는다. 3위는 삼겹살(Samgyeopsal)이다. 한국인이 가장...
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눈의 기생충 감염 2023.12.10해당카페글 미리보기
눈의 기생충 감염 1. 톡소포자충/톡소플라스마증 Toxoplasma gondii - 감염원 : 오염된 음식이나 물, 기타 물질(흙 등), 모태감염, 수혈 등 - 증상 : 망막염, 맥락망막염(시야 흐림, 눈 통증, 광과민증, 실명을 야기), 맥락막염으로 이어질 경우 유리체염...
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어린이의 갑작스런 시럭 저하와 기생충 감염 2023.10.29해당카페글 미리보기
생간,육회,쳔엽 섭취. - 개회충 한 마리를 가진 개는 대변 1그램에 개회충 알 십만 개 이상을 내보낸다. 그 결과 놀이터나...가능한 일이다. - 개를 키우는 사람이 감염될 확률이 높다. - 대변으로 오염 된 품목에서 기생충 알을 섭취하는 것 - 개회충에...
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현대판 화타 장병두 선생님의 음식충고 2024.11.11해당카페글 미리보기
고기, 육회는 피하는 게 좋다. ●소뼈를 고을 때 인삼이나 녹용을 같이 넣어서 먹으면 고혈압이 될수있다. ●토끼고기는 열을 내리지만, 생강과 함께 먹으면 좋지 않다. ●소고기를 밤과 함께 먹으면 좋지 않다. 대신 대추를 몇 개 넣으면 고기의 나쁜 피...
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제목 (489) 비누는 몸을 닦고 눈물은 마음을 닦는다. 2024년 6월 22일 토요일 아침입니다. 2024.06.22해당카페글 미리보기
12지장 충. 편충 등 몇 종류 뿐 인줄 알았는데- 이는 극히 일부분에 불과 <별난 음식 취향도 문제> 날 음식 문화 육회- 소. 돼지. 닭. 염소. 너구리. 뱀. 개구리... 생선회- 특히 민물고기 짐승 피- 사슴. 염소. 산돼지... 2). 기생충이란? 우리 몸 안팎에...
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104세 신의(神醫) 장병두 할아버지의 건강 담론 2024.02.18해당카페글 미리보기
고기 육회는 피하는 게 좋다. 소뼈를 고을 때 인삼이나 녹용을 같이 넣어서 먹으면 고혈압이 될 수 있다. 토끼 고기는 열을...생선이나 생선회와 함께 먹으면 좋지않다. 소간을 메기와 함께 먹으면 중풍을 일으킬 수 있으니 반드시 피해야 한다. 닭고기를...
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소고기는 육회로도 먹는데 닭회 먹었다간? 2024.02.16해당카페글 미리보기
소고기는 육회로도 먹는데 닭회 먹었다간? 닭고기는 세균이 많아 완전히 익혀먹는 게 좋다./사진=클립아트코리아 소고기는 덜 익혀먹어도 괜찮다. 초식성이므로 기생충 감염이 적다. 돼지고기는 완전히 익혀서 먹는 게 좋다. 잡식성이므로 E형 간염...
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소고기는 육회로도 먹는데 닭회 먹었다간? 2022.10.25해당카페글 미리보기
전파시킬 수 있고 기생충 종류도 많다. 그러나 최근엔 돼지도 사료를 먹여 사육하기 때문에 기생충 감염 위험이 낮아 덜 익혀 먹어도 괜찮다. 그렇다면 닭고기는 어떨까? 조금 덜 익혀먹어도 괜찮은 걸까? 닭고기야말로 완전히 익혀먹는 게 좋다. 기생충은...
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( 수 정) 생선 & 해산물 활용 및 유의사항. 기생충 . 비브리오 패혈증. 멜라토닌 활용. 전자파기기 ,기타 참고사항 ...6-2 2019.06.20해당카페글 미리보기
오로지 조강지처만을 철저하게 보호, 일부일처제의 충실한 기생충으로서, 사실, 벌레보다 못한 인간이라는 뜿은 이러한 기생충...관련있는 이야기입니다. 5. 짐승류의 간 . 소. 자라 , 닭. 오리. 타조 ,맷돼지 등을 날-음식[ 육회 등 횟감 ]을 자주 섭취...
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광우병 소고기가 몰려온다. 꼭 한번 읽어보세요. 2008.04.24해당카페글 미리보기
다시 닭오리가 죽으면 그걸 도축해서 다시 소에게 먹이는.. 참 내 .. 이걸 웃어야할지 울어야할지. 그야말로 인면수심입니다..최소한의 인간성을 잃어버린 나라입니다. 엄밀히 말하면 이런 나라에서 이런 방식으로 키우고 도축한 소고기를 수입하는 거...