카페검색 본문
카페글 본문
-
백종원 닭개장 만드는법 닭손질 부터 닭요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
작게 자르는 것은 취향에 따라 조절해주세요. 닭 육수 내기 냄비에 재료 넣기: 큰 냄비에 손질한 닭, 물, 통마늘, 대파, 양파, 월계수잎을 넣습니다. 센 불에 끓이기: 냄비를 센 불에 올려 끓여줍니다. 끓기 시작하면 중불로 줄여 40분~50분 정도 끓여 닭...
-
기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 2024.11.22해당카페글 미리보기
것을 느낄 수가 있어요! * 만드는법 1. 닭 손질하기 기름기 제로 담백하고 매콤한 닭볶음탕 먼저 튼실하고 싱싱한 생닭 한마리를...매콤한 닭볶음탕 기름기 제거를 위한 첫 번째! 꽁지 부분을 자르는 것. 닭 부위 중에 기름기가 많은 부위는 바로 이...
-
닭이 왜 5덕의 가축에서 제1덕인가 2023.06.06해당카페글 미리보기
모양을 자르는 풍습이 기록되어 있으며,이 풍습은 남북 조에서 시작되어, 지금까지 적어도 1,500 년 이상 전한 것이다. 古代...정월초7일 이전은 축일을 말했는데, 初一是雞日; 초하루는 닭날 初二是狗日;초이틀은 개날 初三是豬日;초삼일은 돼지날...
-
생닭손질(닭다리, 닭날개 자르는 법) 2020.12.11해당카페글 미리보기
-
÷ 살림 레시피ㅡ돼지고기.닭고기.부추 냉동법 2018.06.17해당카페글 미리보기
소분해 얼린다. ㅡ세워서 보관하면 찾아쓰기 편리하다. ㅡ쓰고 남은 부추는 다듬어 씻고 물기를 뺀다. ㅡ평소에는 가위로 자르는게 편하지만 많은 양 은 칼로 썰어야 절단면이 깨끗하다. ㅡ부추를 대충 추려잡고 고무줄로 묶은후 반대쪽 부터 썰면 끝까지...
-
식품을 25-30년 보관하는 법 2024.11.04해당카페글 미리보기
조각 자르는 장면 지퍼백 조각을 넣는 장면 3. 마일러백은 진공포장을 위해 만들어진 제품이 아닙니다. 지퍼백의 락(닫히는 부분) 위에 남는 비닐을 4-5cm 길이로 잘라 마일러백 입구 중앙부분에 넣습니다. 이게 있어야 마일러백에서 공기가 빠져나올 구멍...
-
칠면조 자르는 법 2016.11.25해당카페글 미리보기
아무리 잘 굽고 속에 맛있는거 넣고 그레이비 맛있게 만들어도...결국은 닭보다 뻑뻑하고 맛이 적다. 잘 잘라도 마찬가지. 칠면조 = 그냥 크림 생일케익, 닭 = 배스킨 로빈스 아이스 크림 생일케익
-
먹다 남긴 닭....쉬운 재활용 법 (버리기 아까운 분 강추) 2003.05.23해당카페글 미리보기
음.... 제일 먼저 양념닭은 매운 부분인 겉피 제거......... 한입에 잘근 잘근 씹을수 있게 적당한 크기로 자르는것이 좋음...... . . . . . . . . . . . . . 그리고는 . . . . . . . . . . . 위의 내용 대로 작업시 잴로 궁금하게 보는 사람이나...
-
다롱이 시리즈 (연속기획) 2024.10.14해당카페글 미리보기
꽁지머리를 자르는 것이 서운해서 의자에 앉아 눈을 감아버렸다. 머저리는 펌을 하고 수다스러운 아주머니 들과 같이 앉아있기가 민망해서 수건을 뒤집어쓴 채 차에서 1시간을 기다리다 드디어 머리를 감았다. "아이고, 아저씨 멋져부러요! 뒤에서 보면...
-
5회 탈락자 인터뷰 2024.10.19해당카페글 미리보기
이기는 법이니까요. 그렇다면, 마지막 면역 챌린지에서 왜 앉아 있게 되었나요? 퍼즐이 있었고, 당신은 퍼즐에 능숙하다는 걸 입증했잖아요. 애니카: 정말 힘들어요. 저는 섬에서 로프를 자르는 방법을 알고 있다는 걸 입증했을 뿐만 아니라 퍼즐도 정말...