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마라샹궈랑 너무나도 사랑하는 오토김밥(스팸김밥+닭강정) !! 을 맛나게 먹었답니다 !! 3. 친구 밥상 차려주기 생카 다녀와서...싶더라구요 !!👩🏻‍🍳 그래서 !! 상엽날 전날 밤에 1) 키친타월로 소고기 핏물 빼기 2) 미역 불리기 3) 참기름에 소고기 볶기...

몫은 빼기로 하고 즉좌에서 여덟 사람이 턱을 낼 돌림 순시의 제비를 뽑았다. 재성이가 첫 차례였다. 박수로 환영을 하었다. 밤마다 국수턱은 순차로 돌아갔다. 여드레가 지나니 전원이 한 차례씩 돌아갔다. 그리고 다시 또 재성이 차례가 돌아왔다...

핏물 빼기: 가장 먼저 해야 할 일은 갈비의 핏물을 빼는 것입니다. 앞서 언급했듯이, 핏물을 제대로 제거하지 않으면 누린내가 나기 쉽습니다. 찬물에 갈비를 넣고 2~3시간 정도 담가 핏물을 뺍니다. 중간중간 물을 갈아주는 것이 좋습니다. 2.데치기...

지난주 튀김, 이제 그 반으로 요리 사실 저녁에 돌아오니 딸, 아들이 다먹어서 찍을 음식이 없어서 대강 모아 찍었음. 닭을 핏물을 빼기 위해 물에 담아 놓았다가 꺼냄 감자, 당근, 양파, 파 등의 야채를 어슷어슷 썰어 준비한다 닭과 각종 야채에 양념...