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대구 경북에서만 먹는다는 치킨(?) 메뉴 2024.05.28
제사닭 말 그대로 제삿상에 올리는 닭인데 단순히 굽거나 튀긴게 아니라 간장으로 졸이면서 익힌게 특징 한자로 닭 계자 써서 계적이라고도 함 집집마다 세팅 스타일은 좀 달라서 저렇게 오므리거나 쭉 펴는 집도 있고 최대한 닭 앉아있는 모양 그대로...
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시골동네 무당할머니 시리즈2 2023.07.21
쓰되 한자로 쓰라고 하시며 붓을 주심 괴황지(부적종이) 에 어찌어찌 붓으로 쓰고나서 무당할머니께 드리니 두꺼운 종이 사이에 괴황지를 끼워넣고 종이를 돌돌 말아서 내 머리를 때리기 시작하심 굉장히 아팠음 몇대쯤 맞았나 세볼까 생각할쯤에 때리는걸...
