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[462번째]92번과 함께하는 빙어낚시여행 1/18(일) 2009.01.12해당카페글 미리보기
달아 담가 놓으면 앙증맞은 찌가 오르락 내리락 합니다. 파르르르 떨며 앙탈을 부리는 빙어는 손맛도 일품입니다. 특별하게 낚시기술이 필요없어 아이들이나 여자분들도 쉽게 즐길수 있고 시간대와 포인트만 잘 잡으면 채비 내리기 무섭게 입질이 옵니다...
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조동1리 158번지~ 주민번호 외듯 저절로 나오는 그 신기함^^* 2006.01.24해당카페글 미리보기
가는 대전길이 나있고, 안경다리 쪽으로 돌아올 수 있어 등산로로 이용되기도 한다. 예전에는 골 안쪽까지 여러가호가 살았으나 지금은 사람이 살지 않는다. 덕말 길운 동쪽 언덕 위에 있는 마을이다. 마을이 언덕 위에 있어 언덕마을 이라고 했는데, 이를...
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한국의 고기요리 2021.12.20해당카페글 미리보기
양고기 구이를 먹기 시작한 것은 1910년대 만주 침략 이후 시작됐으며 이 용기를 사용하기 시작한 것은 그보다 훨씬 뒤로 우리 나라와 유사한 시기인 2차 세계 대전 이후라고 한다. 그러므로 어느 쪽이 먼저인지는 밝혀진 바 없다. 봉계불고기: 언양 인근...
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조선시대 궁중음식 A to Z 2005.09.19해당카페글 미리보기
안에는 대전, 대비전, 세자전, 대왕대비전 등 전각이 각각 따로 있었고, 각각의 전각마다 수라간이 딸려 있어 제각기 딸린 주방에 수라간 나인들이 배속되었다. 임금은 평소 침전에서 수라를 들었으니 경복궁에서는 교태전에서, 창덕궁에서는 대조전에서...
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2022년5월 안동 마이크로기행(박물관탐방:안동소주/전통음식박물관) 2022.05.30해당카페글 미리보기
고르게 담가 가운데에 담은 전병에 싸서 먹도록 하는 연회용 음식으로, 서로 모여 구절판을 싸면서 우의를 두텁게 할수있는 정겨운 음식차림이며 산해진미를 맛볼수있는 것으로 구절판에 담기는 음식은 상차림의 성격에 따라 달라질수 있음. 4)떡 일생을...