cafe

담은 화로에 올려놓고 은근히 뜸을 들여 짓는다. 『조선왕조실록』에는 임금이 상으로 돌솥을 하사했다는 기록도 많이 보인다. 돌솥은 가마솥과는 달리 혼자 쓰는 개인용 밥솥인 동시에 그릇이다. 고종 때 영의정을 지낸 이유원은 돌솥에 시를 적어 자신의...

조리용구이다. 그릇 복판에 숯불을 피우고 둘레에 여러가지 재료를 넣어 끓이면서 먹을 수 있도록되어 있다. 이 신선로를 처음 만든 사람은 조선 연산군때 인물인 정희량이라고 한다. 그는 1495년 증광문과에 병과로 급제하여 벼슬길에 올랐는데 1497년 왕...

상당수가 수원 출신인 것으로 알려져 있다. 속초는 관광 도시이다. 설악산을 뒤로 하고 시원스레 바다가 펼쳐져 있어 외지인들의...살 수 없을 것이다. 싱싱한 생선을 더 맛나게 즐기는 법으로 구이만한 게 없다. 굵은 소금을 슬쩍 뿌려 한나절 말렸다가...

같다.화로와 다른 아궁이로 대체하는 것도 있다.물 끓이기용 수프병, 수프병 가는 입, 긴 입, 손잡이가 있다.병은 작아도 국을 대접하기 쉬우며, 또한 다주탕을 주문하는 것이 정확하다.국은 게목어안연애로 도도하다. 熁잔: 차를 주문하기 전에 잔, 즉...