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수분량 L) + 1L(소주사용량)] 1) 35% 소주 1L 로 담글 경우 술(35%) 1L 사용시 (재료의 수분 : 80% 가정) 재료의 양 담근술의 도수 300g 28 % (ok) 600g 24 % (ok) 900g 20 % (ok) 2) 30% 소주 1L 로 담글 경우 술(30%) 1L 사용시 (재료의 수분 : 80% 가정...

초심이라 모르는것이 많네요 밑에 글중 진달래와 개나리주에 대하여 궁금한것이 있어 올려 봄니다 1. 두가지는 몇도의 술로 담그어야 하나요? 2. 개나리주는 설탕또는 꿀을 첨가하셔도 된다 하셨는데 설탕은 무슨설탕을쓰며 개나리와 같이 넣는것인지 음용...

어제는 담근 하수오주 한병을 가지고 주류 공장에 가서 알콜도수를 측정 해보았습니다... 6개월된 20도 술로 담은 하수오주를 실험 하였습니다... 첫번째는 주류 공장장님 께서 하수오주 100리터를 따라서 그냥 도수 측정 하니 12.8도가 나갔습니다... 두...

op.gg/s/lol/free/2963811/한가해서-적는-롤-TMI-%232?prev_page_code=all 한가해서 적는 롤 TMI #2 1.미스포츈이 직접 담근 술은 도수가 너무 높아 나무잔의 바닥을 뚫고 흘러내린적이 있다. 2.다리우스는 병사시절 후퇴를 명령한 상관에게 녹서스에 후퇴...

청주, 동동주, 탁주, 막걸리가 됩니다. 술맛이 기대에 못 미치면 소줏고리에 넣어 불을 집히고 소주를 내립니다. 알코홀 도수가 40도를 넘는 . . . 그래서 소주도 제가 담근 술입니다. 1월 19일 7인의 동기들이 찾아왔었습니다. 돌이끼선공방 2층 대연회실...

바로 담근술이니까요. 유쾌한 취미와 생활을 위해.. 은은한 향기와 감미로운 맛의 매실술을 담그는 즐거움은 유별납니다. 여러 종류의 과실주를 담궈 방안이나 거실의 장식장에 보관해 놓고 술이 익어가는 모습을 지켜보는 것은 비록 애주가가 아닐지라도...

최근 음주 관련 사고가 급증하고 있다. [퍼온 글] 안성에 있는 대한민국 술박물관 관장님께 물어 본 좋은 술이란? 잘담근 술은.. 내용물과 술의 도수가 잘 맞아서 술이 맑게 보인다고 하네요 그리고 뱀술은? 뱀이 죽기 전에 술을 모두 먹고 고개를 하늘로...

싸지만 도수가 낮아 장기보관상 변질될 위험성이 있다. 과실주에 넣는 소주의 비율은 크게 신경쓰지 않아도 되지만, 보통 재료의 3배로 보면 된다. ☞ 과실은 과실류는 되도록 신선하고 흠집이 없으며, 지나치게 익은것과 상한것은 피하고, 깨끗이 씻은...

버리세요. 뿌리주는 독해서 병술로 담는 것이 맞습니다. 꽃술도 우러나오는 양이 작아서 병술이 맞습니다. 열 매주 일 경우 썩지 않게 하려고 도수 높은 담근술로 합니다. 그리고 열매 자체에서 단맛, 신맛, 효소들이 나와 맞을 변화 시키기때문에 도수...