카페검색 본문
카페글 본문
-
술의 종류와 그 역사를 접하다! 2025.03.06해당카페글 미리보기
벌꿀로 담근 ‘봉밀주’를 꼽고 있다. 원숭이들이 방치한 과일이 발효하여 우연히 발견되었다는 일반적인 통설과 다르지만...기후와 구할 수 있는 재료에 따라 지역마다 특색이 있는 술들이 만들어졌음을 소개하고 있다. 예컨대 유목민들의 ‘마유주’나...
-
🍷각종 담금주의 종류와효능 🍷 2024.07.04해당카페글 미리보기
🍷각종 담금주의 종류와효능 🍷 🍒담근술의 종류와 방법 및 효능🍒 🍹재료 비율은 개인의 9취향에 따라 조절가능🍹 🥂종류 재료 방법 효능🥂 🍒 밀감주(귤주) 귤:소주=1:3~4 1. 약간 단단하고 신맛이 나는 밀감을 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 전체의 반만 껍질을...
-
꽃으로 담근 술의 종류와 효능 담그는 방법 2018.10.05해당카페글 미리보기
꽃으로 담근 숭의 종류와 효능, 담그는 법을 알려드립니다. ◎ 두견주 -재료 : 진달래 꽃, 술 -담그는법 : 생꽃을 술에 담가 두었다가 2주만에 꽃잎을 건져내고 술은 1개월 이상 묵힌 다음 조금씩 마셔야 한다. 그렇지 않으면 숙성이 되지 않아 심한 현기...
-
수울술~담근술~ 2015.07.03해당카페글 미리보기
술~담근술~ ▲ 산사(아가위) 이술을 산사춘이라던가요~? 향과 맛이 괜춘네요.... ▲ 새삼 남자한테 참~ 좋은데 뭐라고 표현할 방뻡이 없네....ㅎ 새삼을 많이 넣어서 일까요? 진땡... 아주 진하면서 한약같은 느낌이랄까요... 향과 맛이 으외로 괜춘네요...
-
꾳으로 담근 술의 종류와 효능, 담그는 법을 알려드립니다 2007.02.18해당카페글 미리보기
다른 병에 옮겨 보관한다.목단피는 그 양의 5배 정도의 소주를 붓고, 3개월 정도 숙성시킨다. 복용방법 : 목단피로 담근 술은 쓴맛이 강하므로 꿀을 넣는 것이 좋다. 효능 : 이뇨, 해열, 진통, 정혈, 특히 부인과 질환에 좋다. 선인장주 가시없는 선인장...
-
2023 우리술 대축제 2일차 후기 - 술 좋아하는 사람이라면 강추! (사진 많음) 2023.11.30해당카페글 미리보기
돌배로 담근 전통주. 배향이 꽤나 확실하게 나서 신기했습니다 박재서 명인 안동소주 워낙 유명한 술이죠 저도 이건 이미 마셔본 경험이 있어서 입가심할 겸 마셨어요 가장 기대했던 술 중 하나였습니다. 너디브루어리의 너디 막걸리 시리즈! 너디호프...
-
담근술 2022.08.15해당카페글 미리보기
후덜덜덜~~~ 소주, 맥주, 막걸리는 기본 우리집 대장이 애지중지하는 진열장에 쬐끔 비싼술도 몇병, 그리고 담근술도 몇병이 사라졌다 담근술 종류, 연도 찾느라 이리저리 뒤엉켜 있길래 떡본김에 제사 지낸다고 오후내내 정리를 했다 거의 20여년간 닦지...
-
해당카페글 미리보기
-
담근 술 2009.01.15해당카페글 미리보기
쓰이는 양념이나 요리의 재료, 야채와 과일등에 함유되어있는 여러 가지 유효 성분을 알코올의 힘으로 녹여낸 것이 바로 담근술이니까요. 유쾌한 취미와 생활을 위해.. 은은한 향기와 감미로운 맛의 매실술을 담그는 즐거움은 유별납니다. 여러 종류의...
-
술의 종류 2019.12.27해당카페글 미리보기
청포도로 담근 와인이 많지 않다. 따라서 건강을 고려해 포도주를 먹어 보면 숙취가 만만찮다는 얘기들이 많은데 양체질이 많은 한국인들에게 맞지 않아 나타나는 현상으로 가능한 한 청포도의 화이트가 좋다. 프랑스산 청포도 와인중에는 비오니에...