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용기를 밀봉하여 서늘하고 어두운 곳에 보관합니다. 숙성: 숙성 기간은 재료와 술의 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 2개월...깨끗하게 관리하여 세균 번식을 막아야 합니다. 과음 금지: 담금주는 일반 소주보다 알코올 도수가 높을 수 있으므로 과음...

매실알이 너무 굵어서 매실주도 두벵 담았어요 모두 긴 숙성기간이 있어야 더 맛있는 매실이지요~^ 숙제는 미루면 안되니까 6월...나의건강먹거리 #나의소소한일상 #텃밭식물 #왕매실 #매실장아찌 #담금주 #과일주 #매실주 #6월숙제 #오늘도좋은...

너무 낮으면 숙성 과정에서 문제가 생길 수 있습니다. 햇빛이 직사하지 않는 서늘한 곳에 보관합니다. 숙성 기간은 약 2~3개월 정도가 좋습니다. 숙성하는 동안 가끔씩 용기를 흔들어주는 것이 좋습니다. 2~3개월 후, 맛을 보면서 원하는 맛이 된다면 찬장...

조금씩 이제 담금하는데 숙성기간이 3년이 지나면 약성이 떨어진다고 하는데 고수님 담금주에 대해서 고견 부탁드립니다.....

황칠나무와 뿌리? 소주 30도 담금하였는데 숙성기간 궁금하구요 걸러내야되는지 아님 그대로 둬도 되는지 한수 부탁드립니다

판매기간 :23 년 12월 22일~ 월 일 말머리에서 판매중 / 판매종료시 판매종료를 해주세요 채 취 일 : 23년 11월 17일 용량표시 : 판매할총량 : Kg 재배여부 : 재배(0) 자연산() 수입산은 판매 할 수 없음 판매자실명 :유만성 판매지역 :강원도 정선 남면...

도라지를 인터넷카페에서 구입하여 담금하였습니다. 술은 25도로 담금하였는데요.. 위의 약초들은 약효를 보려면 어느정도 기간이 지나야 할까요.. 토복령과 특히 바위손은 색이 진하게 우러난 것 같고요.. 금년도 9월부터 하나하나씩 담금해서 담금일이...

카페 등에서 담금주 숙성기간에 3개월이란 기준이 어디에서 생겼는지 그 근원을 알수가 없습니다. 물론 약술이 아닌 즐기기 위한 술만의 효과는 오래두면 맛과 향이 순하여 지는것을 부정 하지는 않습니다. 간혹, 뿌리를 약으로 쓰는 하수오 등을 소장 및...

병세척이 상당히 중요해보입니다..보통 48시간정도 물에 담가봅니다.. 지하 이층에 4~5년 목표로 저장중입니다..이차숙성기간이 길어진술은 목넘김이 아주부드럽습니다.. 손이많이가고 힘은들어도 쌓여가는 박스를보면 힘이생기지요..여러분들도 시도해...