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바다햇살마루
손맛으로정성을 다해 구수하고 담백한 천연조미료을 사용한 음식과자연산 회와 장어구이를 대표로 바다...
cafe.daum.net/sainh76 랭킹: 1 단계 회원수: 4 개설일: 2008.04.18
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
상에 내는데 정성이 들어간 음식이라 그런지 많은 사람이 좋아한다. 굽지 않은 묵을 올리는 집도 많다. 무척 부드럽고 담백한 음식이다. 우뭇가사리로 우무를 만드는데 여름의 별미다. 붉은색을 탈색시켜야 하는데 며칠간 수돗물에 적셨다가 햇볕에 널면...
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용인 청덕 들온정 (담백한 닭볶음탕) 2024.08.18해당카페글 미리보기
맛있어요. 집반찬 같아요. 황칠 국물이라 그런지 닭볶음탕이 담백하고 느끼하지 않아서 자극적인 맛이 아닌데도 계속 먹게 되는...다 잘 먹을 맛이예요. 오늘도 든든하게 잘 먹고 왔어요 . 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히...
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닭 백숙 레시피 10배 더! 깊고 담백한 황금레시피 비법 2024.05.29해당카페글 미리보기
시원한 국물의 닭 백숙 레시피 찾고 계신가요? 백숙은 원기회복을 위한 여름철 음식인 만큼 영양가가 정말 중요한 음식인데요. 그래서 오늘은 영양가는 깊고 가득하면서 담백한 닭 백숙 황금레시피를 알려드릴께요. 닭 손질하는 방법부터 직접 육수를 내는...
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알고 보면 소금 범벅… 의외로 짠맛 ‘나트륨 주의’ 음식은? 2024.08.20해당카페글 미리보기
간식으로도 짠맛의 음식들이 당긴다. 우리가 자주 먹는 찌개류와 라면, 떡볶이, 과자 등도 나트륨 폭탄인 경우가 많다. 담백한 음식보다는 라면 국물처럼 짠 맛이 당기는 것이다. 소금의 주성분인 나트륨은 사람 몸에서 인체 수분의 평형 상태와 삼투압을...
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제 6주차 - 라면 자료조사 및 네이밍 : 담백한 라면 2024.04.09해당카페글 미리보기
시중에서 판매되고 있는 담백한 라면이 생각보다 적어 담백한 음식하면 어떤것이 있을까 조사해보았습니다. 담백한 음식이라고 하면 보통 국밥, 설렁탕 등의 흰 국물,맑은 국물 등의 음식이 대표적이라 생각했습니다. 또한 담백한 요리에 들어가는 재료를...
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롯데리아, 양념감자 ‘실비김치맛 시즈닝’ 출시 2024.04.25
제품으로 화끈한 매운맛을 살린 것이 특징이며 바삭하고 담백한 감자튀김에 깔끔한 매운맛이 더해져 더욱 조화로운 맛을 즐길 수...롯데GRS 관계자는 “매운맛 트렌드에 맞춰 한국의 대표 음식인 김치의 맛을 더욱 맛있고 새롭게 즐길 수 있도록 실비김치...
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내인생 첫 평양냉면 도전기 2023.12.10
엄청났음! 간이 아주 잘 되어있는 편 또 메밀면 특유의 담백한 식감도 좋고 고기도 맛있어서 국물만 좀 남기고 싹싹 다 먹음...사실 먹을 땐 오 맛있다 했는데 다시 생각나진 않는 음식이 있고 먹을 땐 음 괜찮네 정도였는데 이상하게 자꾸 생각나는 음식...