cafe

속이 ‘확’ 풀리는 다슬기수제비 담양 ‘충효정’ 임정희 기자 여름이면 다슬기를 된장물에 삶아서 바늘이나 탱자나무가시로 살을 빼먹었다. 감칠맛이 돌며 쌉쓰름하다. 청록색을 띠는 끝부분에서 쓴맛이 나기 때문에 떼어서 먹으려고 하면, 어른들은...

씨수고♡!!) 톳전(미영씨직접체취♡),다슬기수제비 미나리무침 2일차; 곡성 장미축제 구례쌍삼재(한옥까페)~힐링 구례목월빵집...3일차 조선대 장미축제 순창용궐산 하늘길 아침;스지미역국 점심;연다라순대집강추 담양 죽녹원 대담카페 2박3일 눈이 호강...

이번에는 구례, 곡성을 거쳐 담양군 창평면을 목적지로 달려본다. 슬슬 배가 고파와서 가는 길에 다슬기식당이 보이길래 차를...동내식당이다. 식당안쪽에는 손님이 제법 많다. 다슬기수제비 1인분을 시키니 한참을 기다리란다. 국물색이 푸르스름한게...

복분자 수제비, 복분자or 모싯잎 송편 만들기, 깻잎김치 담기, 감식초 or 감 장아찌 만들기, 도토리묵 쑤기, 호박죽 or 동지...물주기, 다듬이두드리기 [기타] 대나무물총 만들기(물놀이), 다슬기 잡기, 제기만들기, 대피리 만들기, 손수건 판화, 제기차기...