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이어온 대나무 장인이 만든 대통밥 그릇을 사용합니다. 대나무를 불린 쌀을 넣어 1시간 동안 쪄내는 만큼 깊은 향이 은은하게...후 소장이 가능합니다. 한상근 정식, 대통밥 정식, 죽계찜이 메인 메뉴이고 중요한 모임이나 부모님을 모시고 방문하기에...

변신, 입맛 사로잡는 다양한 죽순 요리 담양의 봄철 먹거리로는 죽순이 으뜸이다. 대나무의 어리고 연한 싹을 죽순이라고 한다...국밥‧암뽕순대, 한우생고기, 메기찜․메기탕, 한과․쌀엿 등과 더불어 '담양10미'의 하나로 대접받는다. 담양 사람들은...

2대, 3대를 이어 내려오는 곳이 많다는 점이다. 담양에서는 꼭 떡갈비와 대나무요리를 먹어봐야 한다. 부드러운 육질에 감칠맛...밥을 지은 대통밥, 죽림에서 자란 닭으로 요리한 죽계찜까지. 웬만한 미식가는 혀를 내두른다. 음식점 외관의 허름함을...

죽순은 대나무의 어린 싹을 일컫습니다. 열량이 적으면서도 알칼리성 식품에 속하기 때문에 다이어트 및 체질 개선을 위해 드시면 좋은 식품이라고 하는데요. 그 밖에도 다양한 죽순의효능과 죽순요리만드는법에 대해 소개시켜드리겠습니다. 고혈압 치료...