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상째로 넣어주십니다.ㅎㅎ 그럼 상 모양에 맞춰서 정렬해 앉기. 처음 나온 닭불고기에요. 양념한 닭을 다져서 눌러 석쇠에 구웠네요. 뭐랄까... 언양불고기나 담양떡갈비같은 그런 느낌이네요. 불향도 솔솔나고 감칠맛 있고, 맛있었어요. 말 그대로 처음...

향토음식인 언양불고기이다. 쇠고기를 얇게 썬 후 양념하여 석쇠에서 구워서 요리한 것으로 맛과 모양새는 담양 떡갈비와 비슷...느낌을 주는 음식이다. 언양읍 중심지는 언양불고기 음식특구로 지정되어 있으며, 원조라고 자랑하는 음식점들이 밀집...

있어 많은 사람들이 이용하고 있다.곳이다. 언양불고기 하면 석쇠불고기로 자리 매김한 음식이 되어 부산에서 일부러 이곳을...한다.. 언양떡갈비 !!! 그러나 떡갈비하면 누구나 알고있는 담양떡갈비 와 광주 송정떡갈비가 유명하다는 정도로 알고있지만...

낸다. 석쇠불고기, 바싹불고기 등등 유사한 불고기들보다 더 부드러운 맛이다. 이름은 특별한 특색없이 그냥 소불고기. 국밥도 그냥 국밥, 불고기도 그냥 소불고기, 특색을 가미하여 명칭을 특화할 만도 한데 수수하게 그냥 보통명사다. 전통의 맛을...

전남 담양군 담양읍 죽향대로 1121(백동리 408-5) 전화 : 0XXX-XXXX-XXXX 주요음식 : 떡갈비, 대통밥 2. 먹은날 : 2021.8.19.점심 먹은음식 : 명인떡갈비 32,000원, 대통밥 6,000원 3. 맛보기 맛깔스러운 찬이 품위 있는 모습으로 오른 식탁을 만난다...

그깟 고깃값 쯤이 대수였겠습니까. 언양불고기 세월이 흐르면서 쇠고기에 양념을 발라 즉석에서 석쇠에 구워먹던 언양불고기도 변신을 하여 이제는 담양의 떡갈비마냥 주방에서 미리 조리된 채로 손님상에 오르되 옛날을 추억하기 위해 석쇠에 얹어주는...

한정식 : 석쇠 불고기의 원조) - 식후 순창 객사 (초등학교 內)를 돌아보았습니다. 군청과 학교, 객사가 어우러져 남아 있습니다. 찾아온 목적은 객사를 보려함입니다...마는 게다가 초등학교 교정인지라 특별히 적어놓지는 않았지만 음기와 양기를 대표...

결국, 한 종지 더 부탁 드렸다. 묵은지는 뭐니뭐니 해도, 역시 잎보다는 줄기다. 즙이 난무하는... 석쇠불고기 3인분(일인분 18,000원). 담양의 떡갈비처럼 미리미리 다져지고 구워지고 재여져서 나온다. 마지막 약한 불로만 따뜻하게 할 뿐! 양, 글쎄...