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때문이다. 담양의 창평국밥, 안성의 안일옥, 평택의 파주옥, 군포의 군포식당 등등이 모두 장터나 역참에 있는 집들이다. 장터는...있는 경우도 많다. 장에서는 소고기 판매가 이루어지고, 근처에서는 소고기를 조리하는 식당이 있다. 수원 화성의 연포...

전남 담양 창평장터의 황토방국밥, 안성 안성장터의 안일옥 등이 우선 떠오른다. 대구식당은 원래 개점을 한 분이 대구에서 시집와서 차린 집이었다. 그때도 성시를 이루어서 소를 직접 잡아가며 음식을 만들기도 했다. 번성했던 식당을 후손은 이어하지...

방문한 맛집을 중심으로 몇자 적겠습니다. 오전 9시 신논현역 1번출구에서 만나!! Go Go (토요일이라 그런지 천안까지 엄청 막혔어요.- 저속도로!! ) 1. 첫번째 진미집-메밀소바/메밀콩국수 등 일정 중 진미집이 두 군데 있는데 첫번째 진미집입니다. 남부...

담백하면서도 소고기 본연의 풍미가 살아있음. 죽통밥도 고슬고슬하고 쫀득하면서 촉촉한 것이 어쩜 이리 맛있는지.. 비싸다...인스타그램 woooooaa님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 전남 담양군 담양읍 객사3길 26 ▲영업시간: 매일 10:30 – 19:00...

< 천하일미 - 소고기> ◈ 매운 소갈비찜 주소 : 서울특별시 강남구 신사동 655-4번지 <매운대> ☎ 02-548-1600 ◈ 횡성축협 한우...935-4 <착한 서울 생불고기> ☎ 02-2601-6051 < 나영피디의 맛집습격 - 전라남도 담양편 > ◈ 숯불돼지갈비 주소 : 전남...

16,000원 주위에서 맛있다고 소문이 자자한 담양의 떡갈비맛집 153식육식당~! 위치는 대전면 보건지소 옆에 있답니다. 수북면...뙇!! 한 상 차림 이게 바로 전라도 클라스...b 계란찜,도토리묵,겉절이 소고기무국 등등 다 먹을수나 있을지.. 공기와 같이...

고기와 소고기를 함께 넣어 재어 석쇠에 구어 내온다. 떡갈비와 비슷한 서울 마포의 바싹불고기도 석쇠구이다. 여기서는 철판구이다. 불맛은 떨어지나 부드러운 맛이 더 강하고, 숯불에 타는 부위가 없는 것은 장점이다. 이런 맛을 보고 사는 것은 행복...

떡갈비 담양은 단연 떡갈비가 유명하다. 광주 송정리의 떡갈비가 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든 떡갈비인데 비해 담양의 떡갈비는 소고기의 갈비살만으로 떡갈비를 만든다. 소갈비를 잘 발라내서 칼집을 낸 뒤 양념이 잘 배게 한 뒤, 구워서 다시 갈비...

봐요. 담양은 떡갈비로 유명한 곳이라 소고기떡갈비나 국수거리만 생각했지 돼지갈비가 유명한 줄은 몰랐거든요. 메타세콰이어길에서 5~10분 국수거리에서 3~6분 거리에 위치 했더군요. 가게 안으로 들어 갔더니 미리 양념한 고기를 연탄불에 굽고...