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자란다. 담양 사람들은 잎 표면이 우둘투둘해서 곰보 같다고 ‘곰보배추’, 뱀이 입을 벌리고 있는 것 같은 꽃 모양에 ‘배암(뱀)배추’, 몸에 약이 된다고 해서 ‘약배추’ 라고 불렀다. 곰보배추 잎을 먹어보면 쓴맛이 강하며 매운맛이 나고 특유의 향을...

전남 담양의 소쇄원 일대에 분포해 있는 수백여 개 누정이 말해 주는 것처럼 호남에서는 서원보다 누정이 발달해 있었던 반면, 영남지역에는 서원이 발달해 있었다. 영남학풍의 교두보 대곡서원 서원과 누정의 차이는 무엇인가. 서원에서 토론했던 주제가...

8가지, 담양의 ㅈ식당과 광주의 ㅇ식당은 12가지나 됐다. 백반은 섬유소 반찬이 많았다. 울산의 ㅅ백반은 8개 찬 중 6개, 춘천의 ㄱ백반은 8개 반찬 전부가 식물이었다. 7000원짜리 백반집이면서 15개 반찬을 낸 전주 ㅈ식당은 10가지가 채소였고 서울 ㅅ...

남도밥상도 즐기고 옵니다. 10월 21일 담양에서의 하루는 잘보고 잘걷고 잘먹고 오는 날입니다. 많이 참여할수록 가격은 내려갑니다. 많은 신청 부탁드립니다~ 수령 2-300년된 각종 거목들이 도열해 있는 관방제림 날짜와시간 2017년 10월 21일 (토) 오전...