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자란다. 담양 사람들은 잎 표면이 우둘투둘해서 곰보 같다고 ‘곰보배추’, 뱀이 입을 벌리고 있는 것 같은 꽃 모양에 ‘배암(뱀)배추’, 몸에 약이 된다고 해서 ‘약배추’ 라고 불렀다. 곰보배추 잎을 먹어보면 쓴맛이 강하며 매운맛이 나고 특유의 향을...

전남 담양의 소쇄원 일대에 분포해 있는 수백여 개 누정이 말해 주는 것처럼 호남에서는 서원보다 누정이 발달해 있었던 반면, 영남지역에는 서원이 발달해 있었다. 영남학풍의 교두보 대곡서원 서원과 누정의 차이는 무엇인가. 서원에서 토론했던 주제가...

8가지, 담양의 ㅈ식당과 광주의 ㅇ식당은 12가지나 됐다. 백반은 섬유소 반찬이 많았다. 울산의 ㅅ백반은 8개 찬 중 6개, 춘천의 ㄱ백반은 8개 반찬 전부가 식물이었다. 7000원짜리 백반집이면서 15개 반찬을 낸 전주 ㅈ식당은 10가지가 채소였고 서울 ㅅ...

남도밥상도 즐기고 옵니다. 10월 21일 담양에서의 하루는 잘보고 잘걷고 잘먹고 오는 날입니다. 많이 참여할수록 가격은 내려갑니다. 많은 신청 부탁드립니다~ 수령 2-300년된 각종 거목들이 도열해 있는 관방제림 날짜와시간 2017년 10월 21일 (토) 오전...

만든다. 담양 소쇄원, 보길도 세연정을 보라. 길성원에 서서 우리 것의 소중함을 깨닫는다. 동대사는 입구부터 범상치 않았다. 드넓은 대지, 웅장한 건축물, 발디딜 틈 없을 정도로 많은 관광객들로 해서 대단한 곳임을 실감케 했다. 동대사 남대문, 2...

않을지. ● 담양 명옥헌의 배롱나무꽃은 아쉬운대로 꽃을 피웠으나 그 밀도가 부족해 보이며 연못을 붉게 물들이는 배롱꽃 낙화는 흔적이 없다. 비라도 한 번 훑고 지나간 것일까. 명옥헌의 위쪽 연못(상지)에서 하지로 흘러 내리는 물은 옥이 울리는(鳴玉...

원하는 곳은 자연이라는 것을 깨닫고 30년 전 남편의 고향인 담양 삼지내 마을로 왔다는 금옥 씨. 요즘도 그녀는 계절이 선사해주는 선물을 찾아 산으로 들로 다닌다. 그런 그녀가 오늘 특별한 밥상 준비에 나섰다. 산에서 ‘산초’를 캐서 김치를 담그고...

와도 밥상이 초라하였다.’고 전했다. 이후백은 명종에게 ‘검소하면 씀씀이가 자연 번다하지 않게 됩니다. 만약 임금이 한번 부국(富國)에 뜻을 두면 세금을 거두는 신하가 으레 먼저 자신의 사욕을 채울 것이니 자기를 이롭게 하지 않고 부국에 성심을...

요즘 밥상위 푸른 나물입니다 오늘 굴착기 실기시험이 있었네요 첫번째로 출렁다리 건너보기 둘째로 짧은 머리 해보기 세번째가 굴착기기능사 자격증 따기 였는데 바로 오늘이 결전였죠 오전팀은 합격율이 50프로 였는데 오후팀인 우린 65프로 였어요 역시...