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구울 필요가 없어 좋습니다. (고기집 탁한 공기가 없는 것이 특징이기도 하구요) 음~ 두껍지는 않게 쫄깃하게 구워진 숯불갈비 (고기가 워낙 쫄깃하기 때문에 두꺼우면 씹는 식감도 나쁘고 먹는 것도 힘들어요.) 담양에서 먹는 것 보다 여기가 더 맛있는...

맛있고, 면도. 면이 매실냉면이래요 ㅎㅎ 신기하죠? 뭔가 아쉬워서 1인분을 더 시켰어요. 냉면과 함께 먹어도 일품! 매실냉면! 아 정말 맛있더라구요 - 다음에 또 가게 되면 꼭 방문 예정입니다. +_+ 원조제일숯불갈비 / 갈비,고기 주소 전남 담양군 담양읍

고기를 먼저 재워둔 뒤 숯불에 구워 내오는 방식인데 재워진 양념의 깊이나 구운 맛이 제대로더라구요. 전주에 담양식으로 한다는 돼지갈비와 원조라고 말하는 두집 다 가봤는데 셋 중 여기가 젤 갈비의 상태가 좋은 것 같았습니다. 다만... 여기도 그 두...

ⓒ 조찬현 무김치 이따금씩 담양에 들릴 때마다 찾아가는 곳은 전통 그대로의 맛을 지켜가고 있는 담양공고 근처의 원조 제일숯불갈비집이다. 결코 쉬워보이지 않은 전통의 맛을 그런대로 잘 지켜가고 있었다. 정갈한 고향 어머니의 손맛이 생각나는 아련...

원조담양숯불갈비 / 갈비,고기 주소 전남 담양군 봉산면 기곡리 138-7번지 전화 061-381-1034 설명 담양 떡갈비, 돼지갈비, 떡갈비찜 요리 등, 30년 전통.

1.상호 : 제일숯불갈비 2.위치 : 담양ic 나가자마자 좌측(주차장 엄청 넓어요. 원조래나~~~) 3.메뉴 및 가격 : 돼지양념숯불갈비 9천원, 공기밥 1천원.. 4.나의 후기 : 구워서 나오구요. 양이 많은 편이고 아주 심하게 달지는 않아서 좋았어요. 점심때...

타임아웃님과 담양 식당에서 만났습니다... 왜? 갈비탕 시식할려구요..ㅎ 그런데 오늘 20그릇 밖에 안나왔다고 하네요.. 원조 담양 숯불 갈비집인데..한정 판매를 하나봐요.. 쩝.. 하는수 없이 그맛나고 비싸다는 떡갈비와 돼지갈비 맛나게 시식하고...

비[원조: 전남, 담양]를 먹기 위해 사람들 틈에 끼어본다. . 제천의 청정지역에서 약초를 먹고 자란 1등급 이상의 암소한우를 정성껏 달인 약초 물로 숙성시킨 후 갓 구워낸 청풍 ‘마늘떡갈비’이다. 이들 음식에 약초가 들어간다고 맛이 없을 것이란...

해봤습니다. (울 안주인한텐 아시쥬~ 절대 비밀입니다.) 지나가다 보이는 간판~ 꼴에 지~고향이라고 들어가봅니다. 원조?담양숯불돼지갈비라~ 혼자왔다고 1인분도 줍니다. 날 알아보나 ㅋㅋ 으음~~~맛있네 (오물우물 쩝쩝) 문득 보이는 SINCE 1997 그치...